co z ugotowanych piersi kurczaka?

[sarhaw]

Mam 3 średnie iugotowane piersi z kurczaka. Macie jakieś niedrogie, proste
pomysly na obiad lub przystawkę (np. sałatkę) z ugotowanymi piersiami? Proszę
o rady.

[dziuunia]

Jeśli sałatka to może kurczak koronacyjny:
kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,29814096,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
oczywiście zaczynasz od drugiej części przepisu bo kurczaka masz już
ugotowanego :)
Na obiad możesz zrobić np.naleśniki z farszem z pokrojonych piersi,sosu
beszamelowego i warzyw np.lekko obgotowanych brokułów.Można takie naleśniki
dodatkowo polać beszamelem z wierzchu posypać serem i zapiec.

[mamciaa]

Piersi pokroić w kostkę lub inne ciekawe kawałki. Do tego puszka ananasów
(pokroić) i puszka kukurudzy. Wymieszać z majonezem (dla mnie najlepszy Winiary-
dekoracyjny)Smacznego

[marghe_72]

to samo co wyżej .. ale dodać orzechy włsokie i spora ilosc curry

[sarhaw]

doradźcie, prodszę
jeżeli do kawałeczków ugotowanej piersi dodam sałatę (jaka byłaby najlepsza?),
pomidora, kukurydzę i np. paprykę (zieloną i czerwoną), to czy smacznijesze
będzie to z majonezem czy np. z sosem vineagratte?

[marghe_72]

ja sugeruję winegret

IMHO salata lodowa - zeby chrupka byla a nie

[jacek1f]

oblepiała piersi :-)))
I vinegret - nie majonezowy - moze z dodatkiem musztardy.

[sarhaw]

czy do tego zestawu gotowane jajko będzie pasowało?

[marghe_72]

czemu nie :)

[sarhaw]

bardzo Wam dziękuję :) Potraficie zainspirować. Będę miała dziś pyszną sałatkę.
Pozdrawiam.

zapiekanka

[aniel]

podgotowany ryż (najlepiej w bulionie),
pieczarki,
gotowany kurczak z rosolu,
kukurydza, papryka, brokuly, pomidor pokrojony w kostkę lub warzywa sezonowe
trochę startego żóltego sera

parykę i pieczarki poddusić na maśle, podgotwać brokuly. Wszystko razem
wymieszać. Doprawić solą, pieprzem ,oregano (dużo) i innymi ulubionymi
przyprawami.
Przełożyć do naczynia do zapiekania
posypać po wierzchu żółtym serem, można polać sosem beszamelowym lub śmietaną
wymieszaną z jajkiem
zapiekać do rozpuszczenia sera