pierniczki latwe

[Gość: Ania]

potrzebuje sprawdzony i w miare latwy przepis na pierniczki, które potem
mozna lukrowac. To dla dzieci zeby sie bawily przed swietami.
Pierniczki Apolki sa chyba skomlikowane? Akurat w ciastach nie mam duzego
doświadczenia.
Ania

moze te?

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=31643593&a=31644254

a moze tak:

[julsza]

bardziej sa to ciasteczka niz pierniczki, ale smakuja w sam raz pierniczkowo,
sa cienkie i fajnie chrupia:
35 dag maki pszennej
35 dag cukru (ja zmienilam i dalam 25 dag cukru i 12,5 dag miodu - nie wiem
dlaczego, ale tak mam odrecznie dopisane, wiec pewnie tyle tego miodu mialam
wtedy w domu)
12,5 dag masla
2 jajka
1/2 paczki proszku do pieczenia
2 lyzeczki utluczonych gozdzikow
1 lyzeczka cynamonu
1/2 utartej galki muszkatolowej
(zamiast tych przypraw dalam 3 lyzeczki przyprawy do piernikow i odrobine
amoniaku)
12,5 dag kakao
Do przybrania: kolorowa posypka, orzechy wloskie, platki lub slupki migdalow,
orzechy laskowe
To wszystko mieszasz, wyrabiasz reka, walkujesz raczej cienko, wykrawasz
ciasteczka, dekorujesz je ukladasz na blasze wylozonej papierem do pieczenia i
do piekarnika nagrzanego tak w okolicach 180-200 stopni na kilkanascie
(10,12,15 - trzeba kontrolowac) minut.