Sledzie z ziolami

Gość: gargamel Re: Sledzie z ziolami IP: *.olsztyn.mm.pl 27.11.05, 07:01

Robię mieszankę ziół:majeranek,tymianeg,bazylia,rozmaryn,mięta,szałwia (można
dodać trochę papryki słodkiej).
Śledzie w słoiku przekładam warstwami cebulą plastrowaną i każda warstwę
przesypuję ziołami a następnie zalewam olejem.Proste i b.smaczne.
- Gość: gość Re: Sledzie z ziolami IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.11.05, 12:54
  
  A ile tak mają leżeć w tym słoiku? Czy olej jakiś specjalny?
  - Gość: gargamel Re: Sledzie z ziolami IP: *.olsztyn.mm.pl 28.11.05, 13:06
    
    Praktycznie po 24 godzinach już można jeść lecz wskaane jest przynajmniej 48
    godzin,po prostu muszą przejść ziołami.Olej zwykly Kujawski-nie przeszkadza.
    - Gość: gość Re: Sledzie z ziolami IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.11.05, 13:07
      
      Dziękuję.
Gość: gość Re: Sledzie z ziolami IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.11.05, 10:33

Mam jeszcze jedno pytanie. Czy jak kupię śledzie to trzeba je moczyć? Jeśli
tak, to ile?

Najnowsze z forum Kuchnia