udka prodiż pomocy!!!!!!!!

[Gość: becik]

Jak zrobic udka w prodiżu. Niestety nie moge skorzystac z piekarnika a
chcialabym dzis zrobic udka. Czy zrobic jakies koperty z foli aluminiowej i do
niej wlozyc udka czy moze tak je polozyc. Czy mam wlewac olej??? napiszcie jak
wy to byscie zrobili plizzz

[Gość: Ewka]

Ja robie to tak: smaruję udka oliwą z przyprawami wg uznania i lekko solę po
wierzchu. Na spód prodiża sypię warstwę grubej soli (ok. 1cm), na tym układam
udka - 4 sztuki. Piekę ok. 1 godz ale to zależy od mocy prodiża. Udka są kruche
i soczyste. Wszyscy się tym zajadają. Zaznaczam że jestem leniwa.