smalec

[anna451]

ostatnio,chociaż rzadko to robię kupiłam smalec w kostce.Wydaje mi się ,ze
nie jest to normalny tłuszcz wieprzowy ale jakaś mieszanka z łojem.Czy macie
takie same odczucie?

[jolantas1955]

Rany Boskie! Dziewczyno! Kup normalną słoninę, troche boczku, moze byc tez
cebula podsmażona na koniec i masz smalec palce lizać, a te w kostce sa okropne!!

[kasitza]

jolantas dobrze mowi. mozna nawet chyba wkroic jablko do takiego smalca, jesli
mi sie nie pop.er.ilo

[Gość: bazylka]

czy to ze mną coś jest nie tak?
nie widzę, żeby autorka wątku pisała, że smalec ma być do jedzenia na surowo
taki w kostce kupuje się zazwyczaj do smażenia, do czego z kolei nie bardzo
nadaje się smalec wytopiony z boczku, ze skwarkami i jabłkiem ;-)

to, ze nie będziemy smalcu jeść łyżką, tylko na nim smażyć, nie znaczy
przecież, że nie mozna dyskutowac o jego jakości

pozdrawiam przerażonych ;-)

[anna451]

no właśnie chciałam go używać do smażenia ale chyba się do tego nie
nadaje.Więcej tego nie kupię.

[pikantna_pralineczka]

Smalec z kostki jest wstrętny. Jesli już coś musze usmażyć na smalcu, to kupuję
słoninę i sama wytapiam. Taki smalec (ale po wyjęciu skwareczek!) może stać
badzo długo i nic sie z nim nie dzieje.

[ampolion]

Warto otworzyć:
szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html

[ampolion]

Głupia wyszukiwarka.
Wpisz w nią smalec, warto.

smalec

[Gość: zenon gajowniczek]

Ja osobiscie topie słonine albo tzw. skrawki tłuszczowe. Nigdy nie kupowałem w
sklepie smalcu topionego