Puree z kasztanow - z czym to sie je?:)

[heidiklum]

j.w.
Chce kupic taka puszke, ale nie bardzo wiem, jak sie za to zabrac.
Na mysl przychodzi mi jakas gesta zupa...
Macie jakies pomysly?

[andzia-nie-ania]

To jest purée czy crème ? Tzn co jest napisane na puszce ?

[heidiklum]

Chyba puree...
Sugerowane zastosowanie: doprawione koniakiem, albo smietana, jako dodatek do
mies.
A mi sie wydaje, ze pewnie takich zastosowan jest wiecej:)

[andzia-nie-ania]

Tesciowa dodaje do farszu do indyka - zapewne mozna tez kurczaka w ten sposob
nadziac, mozna tez zagescic nim zupe zwlaszcza dyniowa (zamiast ziemniakow)-
bardzo ciekawy smak.

Natomiast crème jest dosladzany - na nalesnika, na tosty, mozna nim nawet
nadziac paczki !

[Gość: jjjj]

Smak słodki,bardzo "mączne" na języku...
Węgrzy podają jako deser z bitą śmietaną.
Przeznacz na deser, jak spróbójesz ciut-to sama skojarzysz z czym lepiej,
i czy niezbędny jest dodatek alkoholu lub biszkoptów lub towarzystwa
kulki lodów.
Można trafić też zamrożone w kostkach(jak kostka masła)
Samo puree jest dość mdłe.Dobrze mu robi schłodzenie przed podaniem.
Ja lubię z lodami i bitą smietaną-jako dodatek.

[linn_linn]

Slodki to jest krem: sprzedawany w sloiczkach jak dzem. To cos zupelnie innego.
Mozna z niego robic np. mus kasztanowy, dodawac do ciast itp.

Polecam na deser. Przepis sprawdzony

[mwookash]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32659696

[ampolion]

Zupy, wypieki itd...
www.chestnutsonline.com/recipes.htm
outvenal.notlong.com
www.delmarvelouschestnuts.com/recipe.htm