Krem karpatka - Delcta

[lucyn77]

Witam wszytskich.
Robiłam krem do karpatki z Dlecty, wg instrukcji na opakowaniu. I mi nie
wyszedł.... :-( Nie wiem dlaczego. Wogóle nie połączyło mi się masło z tym
"kremem". Robiłam dwa razy i dwa razy mi nie wyszło. Pomóżcie - dlaczego?
Zaznaczam że ciasto robiłam sama i wyszło. Więc nic z tego nie rozumiem.
Dziękuje za odp.

[ba_nita]

rzała całkowicie. Do nielicznych należą przypadki gdy coś z tych sztuczności
się udaje.

[Gość: Andrzej]

Gellwe delecta i inne takie firmy szukają frajerów przyklad karpatka ludzie kupują trochę mąki z proszkiem do pieczenia i trochę cukru z proszkiem budyniowym płacą za to 20 razy tyle co powinni normalnie a całą resztę skladnikow trzeba dokupić a jak ktoś myśli że sobie kupi karpatke w paczce i będzie mieć instant ciasto to jest glupi i tyle to ciasto się dlugo robi i najlepiej z normalnego przepisu sobie zróbcie bez ściemnionych instant paczek smaczniej zdrowiej i bez niepotrzebn3go śmiecia

[Gość: ntoda]

Mi też nigdy nie wychodzi.
A z mąki ziemniaczanej, mleka masła, cukru i jaj, i wychodzi.
Weź przepis z ksiązki kucharskiej na napoleonki i tam jest przepis na krem do
napoleonek. To pasuje i wychodzi bez problemu, A jak ci za pierwszym razem bnie
wyjdzie to drugim wex więcj mąki ziemniaczanej.

Robi się prościej bo jakoś nigdy wtedy nie wychodzą grudki,
czas właściwie ten sam, a z drogą do sklepu, to samodzielny na pewno szybciej.
I stoi lepiej.

[Gość: ania1978]

Do masła daje się po łyżce budyniu i tyle,nie odwrotnie.Jak się waży,to lekko
podgrzej i mieszaj

[ag.gu]

A ja robię tylko z Delecty i ZAWSZE się udaje.Może to chemia,ale ułatwia trochę
życie gdy nie ma czasu.

[Gość: halina]

Ja robie krem do karpatki GELLWE i tez jest dobry zawsze sie udaje

[Gość: magda270519761]

Mi też raz wyszedł , a raz nie , miałam 2 z jakiejś promocji , ale następnym
razem zrobie domowy krem.

Krem do karpatki: sprawdzony od *nutelli*

[marta_1979]

1 litr mleka najlepiej 3,2%
1,5 szkl cukru (ja daję 1 szkl., bo z 1,5 jest dla mnie za słodkie)
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
2 kostki masła (schłodzone)
zapach waniliowy

Mąkę rozrobić z częścią mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, gdy się
będzie gotowało wlać do niego roztwór mleko+mąka. Wymieszać. Ostudzić.

Do ostudzonego dodać zółtka, masło i zapach. Zmiksować na puszystą masę.
Rozsmarować na cieście i wstawić do lodówki.

Jest to mój sprawdzony przepis na krem do karpatki. Nigdy nie zdarzyło się by
nie wyszedł.
Z proszków też mi wychodził, ale w końcu odrzuciłam to chemiczne paskudztwo.

Pozdrawiam :-).

[veeto1]

Krem Delecty wychodzi mi za każdym razem. Udoskonalam go tylko poprzez dodanie
advocata.

[Gość: szadoka]

wychodzi mi zawsze bez pudla.
I smakuje bardziej niz robiony od podstaw w domu.

[Gość: martha]

popieram - zawsze wychodzi. Trzeba tylko pamiętać żeby masę łączyć z masłem
dopiero gdy ta wystygnie

[joanka.k]

karpatkę robiłam już wiele razy i zawsze z kremu Oetker (mnie bardziej
smakuje). dwa razy mi sie krem nie udał, własnie kiedy miałam Delectę. pry
robieniu kremu karpatka wazne jest aby masa była dobrze roztarta, zeby nie było
grudek, bo potem bedą grudki w kremie. i dodać masło do zimnej masy. powinno
się udać. ja zatem polecam krem Oetkera. pozdrawiam

[Gość: kropek]

Ja tez robie Delecty i zawsze sie udaje , a ten 5 minut jest jeszcze
prostszy :do zimnego mleka dodaje zawartosc torebki ,miksuje 5 minut i
gotowe.Pyszny krem .Robię z nim karpatkę,Fale Dunaju,Cycki Murzynki,tort,kruche
babeczki .Rodzinka się zajada:-)

[linn_linn]

Takie kremy bylyby pyszne, gdyby nie skladniki. Zapoznaj sie z tym, co jesz.

[Gość: godika]

Mnie pierwszy też nie wyszedł. Kupiliśmy drugi i robił Mąż - wyszło Mu. Słowo klucz: na małym ogniu. Dupa! Nie na małym, tylko na dużym, bo ma się GOTOWAC, a wręcz bulgotać to mleko i następnie mleko z dodaną masą i dalej trzeba mieszać na dużym, nie na małym ogniu.