rzeżucha

[Gość: T.]

A ja mam wyhodowną przez 10 dni rzeżuchę. Pięknie wyrosła na ligninie z wodą.
Do czego mi ta rzeżucha - podobno ma wiele mikro-elementów i witamin. Co Wy na to?

[nimeska]

rzezucha jest super do kanapek, do salatek, do dekoracji dan, mozna w taki
prosty sposob wniesc troszke wiosny w zimowe potrawy a razaem dostarczyc
ogranizmowi swiezych witaminek


uwielbiam i dzieki za przypomnienie, jutro sobie wysieje

[julchen33]

ja tez dodaje do kanapek, np. posypuje nia jajka na twardo, pomidory; niezle do
ziemniakow zamiast pietruszki, do potraw z ryzem...sprobuj z czym ci
najbardziej podchodzi.

[hyacinth.bucket]

do wszystkiego jak natka

[Gość: zielona]

Ja tej zimy juz chyba 5 raz sadzę i jeszcze dodatkowo w doniczce rośnie mi
pietruszka i skubię sobie natkę :)
Pycha

[Gość: Madzia]

A mnie się rzeżucha kojarzy z Wielkanoca i barankami w niej wsadzonymi
mówisz 10 dni ci rosła? dobrze wiedzieć, bede liczyć dni kiedy posadzić

[nimeska]

moja rada ; posadz sobie dwie sadzonki jedna 14 dni przed wielkanoca a druga 10
dni, bedziesz wtedy mogla poskubac ja do salatek, a kolejna bedzie do ozdoby
sllotu na wielkanoc

[Gość: Madzia]

dzięki za dobrą rade! tak tez zrobie
tym bardziej że w tym roku śniadanko wielkanocne u mnie się odbędzie

[hyacinth.bucket]

Narobilam sobie smaku na ta rzezuche bo dawno nie jadlam .
Ma dziwny smak to prawda ale od czasu do czasu warto sobie zafundowac
tak dla odmiany :-)

A może zupa z rzeżuchy?

[Gość: lonia]

Jest pyszna, a robi się błyskawicznie.
Gotować w 1 litrze wody 3 - 4 ziemniaki pokrojone w kostkę. Na kilka minut
przed ugotowaniem dodać dużą garść posiekanej rzeżuchy. Osolić i zmiksować.
Dodać łyżkę masła, trochę śmietany, podgrzać, podawać z natką rzeżuchy i
drobnym makaronem.