parapetówka

[malutka_811]

co przygotowa na parapetówkę . okolo 6-8 osob ?

tu masz podobne tematy i propozycje.

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=21114034&a=21114034
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19414259&a=19414259

[Gość: tadek niejadek]

Proponuję - tylko na zimno i...mokro.
Na zimno: 3 - 4 półmiseczki a na nich w "artystycznym" nieładzie kawałeczki
ryby (np. płatki śledzia wędzonego na zimno),pokrojonego w kostki żółtego sera ,
kabanosa , boczku pieczonego, drobiu wędzonego, salcesonu itp. Krajaneczkę
bogato ozdobić połówkami korniszonów, pieczarek marynowanych, konserwowej lub
świeżej papryki, także półkrążkami ananasa z puszki i ząbkami mandarynki. Można
dorzucić trochę ząbków marynowanego czosnku.
Jeśli "parapetówka" przy stole to dodatkowo ze dwa półmiski krajanki
"cięższych" zimnych mięs typu: pieczona golonka, żeberka i karkówka z
rusztu,kiełbasa pieczona. Sałatka: drobno poszatkowana górna połówka kapusty
pekińskiej wymieszana z rozdrobnioną uprzednio konserwą pt. "tuńczyk w oleju" +
sól i pieprz do smaku. Pieczywa - im więcej rodzajów tym lepiej.
Na mokro: pozwolić na pełną swobodę wyboru. Na boku postawić: sok owocowy i
pomidorowy, wodę mineralną, trochę piwa, butelkę wytrawnego wina i flaszkę
czystej (pamiętać o rezerwie, chociaż z reguły goście przynoszą). "Parapetówka"
zezwala na talerzyki, szkło i sztućce jednorazowego użytku. Zasadą jest luz i
odejście od schematów.
Z najlepszymi życzeniami na nowym lokum - tn.
PS. Wszystkie składniki do zakupu pod jednym, większym dachem.