impreza na 30 osób

[al_dente]

Planuję przyjecie na 30 osób i mam bardzo mało czasu na stanie przy garach.
Czy możecie podpowiedzieć, jakie potrawy można przygotować, żeby się nie
namęczyć (i tak będę piekła ciasta), najlepiej zamrozić - w dniu imprezy będę
naprawdę bardzo zajęta - i wyjąć/odgrzać tuż przed imprezą?

[tadek-niejadek]

Zadanie poważne, ale dla chcącego.. "Podpowiedzi" muszą uwzględniać możliwości
finansowe, techniczne i czysto praktyczne. Dlatego proponuję przeniesienie
rozmowy z "forum" na skrzynki prywatne. Sądzę, że coś wymyślimy.
Pzdr - tn

[cien_wiatru]

Wszystko zalezy od tego czy masz tych gosci gdzie posadzic. Przy tej ilosci
domyslam sie , ze nie. ja w takich wypadkach podaje zimny bufet i danie
jednogarnkowe, np spaghetii.

[al_dente]

Mieszkanie duże, kuchnia dobrze wyposażona, tylko mało czasu... Mam zamiar
przygotować kilka sosów do makaronów, ale zastanawiam się nad jakimiś drobnymi
mięskami na zimno albo na ciepło, które łatwo byłoby jeść na stojąco, bo jednak
chociaż lokal duży, to nie aż tak, żeby wszystkich usadzić:)