Dodaj do ulubionych

komunia raz jeszcze

IP: *.acn.waw.pl 07.05.06, 10:20
witajcie

co na komunie? macei jakies pomysly? wiem ze temat byl walkowany,ale mam
troszke nietypowa sytuacje

szykowac komunie /na okolo 12 osob/ bede w domu-mieszkaniu
a urzadzac ja bedę, z pewnych powodów, w innym, w sasiednim bloku, gdzie jest
slabe zaplecze kuchenne

co naszykowac, aby bylo
malo klopotliwe
tanie
latwe do przeniesienia
latwe do podgrzania

itd..

podsuncie pomysl, bo juz wariuje..kiedys gotowala mnostwo, czest urzadzalam
spotkania, teraz nie mam na nic sily i czasu..
Obserwuj wątek
    • nimeska Re: komunia raz jeszcze 07.05.06, 22:39
      moze stad cos wybierzesz na miare swoich mozliwosci ?

      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=23264160&a=23264525
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=11813310&a=11813426
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=40223171&a=40270379
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=5591350&a=5938392
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22595450&a=22595450
      i ciasta
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=36202553&a=39575011

      Zestaw serwowany

      Pasztet z borowikami z sosem żurawinowym
      Rosół z makaronem
      Pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim
      Ciasta domowe
      Owoce świeże


      Zestaw bufetowy

      Półmisek wędlin i mięs pieczystych
      Śledzie w trzech smakach
      Schab po warszawsku
      Jajka faszerowane
      Indyk w maladze
      Sałatka jarzynowa
      Sałatka z szynką i makaronem
      Boeuf Strogonoff
      Zupa grzybowa z łazankami
      Kotleciki wieprzowe w rozmarynie w sosie winnym
      Ciasta domowe
      Owoce świeże


      Zestaw I

      5 przekąsek zimnych (w tym sałatki)
      1 zupa
      1 przekąska gorąca
      1 danie główne
      Pieczywo, masło
      Sosy do mięs
      Różne marynaty
      2 desery
      1l napoi
      Kawa / herbata bez ograniczeń

      Zestaw III

      10 przekąsek zimnych (w tym sałatki)
      1 zupa
      2 przekąski gorące
      1 danie główne
      Pieczywo, masło
      Sosy do mięs
      Różne marynaty
      2 desery
      1l napoi
      kawa / herbata bez ograniczeń


      Zestaw IV

      10 przekąsek zimnych (w tym sałatki)
      1 zupa
      1 przekąska gorąca
      2 dania główne
      Pieczywo, masło
      Sosy do mięs
      Różne marynaty
      2 desery
      1l napoi
      0,5l wódki czystej
      kawa / herbata bez ograniczeń




      Zestaw II

      7 przekąsek zimnych (w tym sałatki)
      1 zupa
      1 przekąska gorąca
      1 danie główne
      Pieczywo, masło
      Sosy do mięs
      Różne marynaty
      2 desery
      1l napoi
      Kawa / herbata bez ograniczeń

      Propozycja menu

      Przekąski zimne:

      Łosoś z dodatkiem sosu jogurtowo-czosnkowego
      Roladki z łososia z kaparami i ze szpinakiem
      Karp po żydowsku z rodzynkami
      Półmisek ryb wędzonych
      Turban z pstrąga z kawiorem czerwonym i czarnym
      Rolada z sandacza pod majonezem
      Śledź podany na trzy sposoby
      Kaczka pieczona z bakaliami
      Galantyna z kurczaka z galaretką cherry
      Indyk w maladze
      Pasztet z dzikiego ptactwa w sosie żurawinowym
      Roladki drobiowe
      Kurczak w sezamie
      Polędwica po angielsku
      Terinna drobiowa z pistacjami
      Galaretka z drobiu
      Tymbalik z owocami morza
      Tymbalik ozorkowy
      Galaretka wieprzowa
      Tymbalik z szynką i zielonym groszkiem
      Pasztet z borowikami
      Comber z sarny w wiśniowej galarecie
      Rozbef pieczony w czerwonym pieprzu
      Rożki z szynki nadziewane sałatką jarzynową
      Polędwica faszerowana grzybami
      Schab po warszawsku
      Ozorki na puchu chrzanowym
      Polędwiczki wieprzowe z farszem wiśniowym
      Rolada z karkówki z omletem
      Boczek rolowany z czosnkiem
      Półmisek wędlin

      Sałatki:

      Sałatka z krewetek
      Sałatka z kurczaka wędzonego z papryką i ananasem
      Sałatka z sera żółtego i szynki
      Sałatka grecka
      Sałatka z selera naciowego
      Sałatka ze słodkich ziemniaków z czerwoną kapustą i orzechami
      Sałatka krabowa w pomidorach
      Sałatka jarzynowa tradycyjna
      Wachlarz z mozarelli i pomidorów (caprese)


      Przekąski gorące:

      Kurczak po seczuańsku
      Wołowina z grzybami
      Ragout z dziczyzny
      Bigos myśliwski
      Boeuf strogonoff
      Wołowina z pomidorami i papryką
      Paprykarz cielęcy
      Potrawka węgierska
      Gnochi z gorgonzolą i borowikami


      Zupy:

      Rosół królewski
      Flaczki
      Bulion ze szparagami i pierożkami z suszonych grzybów
      Krem z pomidorów ze świeżą bazylią
      Zupa grzybowa z wiejską śmietaną
      Żurek z jajkiem i kiełbasą
      Barszcz czerwony z uszkami
      Barszczyk czerwony z pasztecikami
      Krem z soczewicy z bekonem



      Dania główne:

      Kotleciki rybne z sosem ziołowym
      Indyk w sosie miodowo-migdałowym
      Indyk pieczony z sosem grzybowo-śmietanowym
      Pierś z kurczaka w sosie z leśnych grzybów
      Kurczęta w estragonie
      Schab z sosem myśliwskim
      Pieczeń wieprzowa w sosie serowym
      Udziec cielęcy z sosem winnym
      Kotleciki cielęce w rozmarynie
      Wołowina po burgundzku


      Desery:

      Tort okolicznościowy
      Ciasta różne
      Deser lodowy
      Owoce
      Sałatka owocowa z likierem

      albo cos z tej kolekcji
      www.google.pl/search?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Afr-FR%3Aofficial_s&hl=fr&q=menu+komunia&lr=lang_pl&btnG=Recherche+Google

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka