potrawy mięsno-owocowe

[Gość: wercia]

Czy znacie jakieś fajne przepisy na potrawy z mięsa z owocami?

[Gość: bolewora]

Proszę bardzo moje dwie ulubione:
Piersi kurze lub indycze pokroić w kostkę 2cm na 2cm.Włożyć do miski posolić,
popieprzyć dodać sos sojowy.Odstawić na jakąś godzinke ale ja robię to dzień
wcześniej.Na patelnie wlać trochę oleju i wrzucic mięsko usmażyć ale nie bardzo
rumienić. Włożyć do żaroodpornego naczynia, dodć banany pokrojone w
plasterki /ja daje 1 banan na osobę/. W kubeczku wymieszać rzadką śmietanę
kremówke z solą i curry / sporo/ wylać na mięso i do piekarnika na 20 minut
najlepiej smakuje z ryżem albo świeżutką bagietką.
Kacze piersi bez kości ale ze skórką posolić popieprzyć i do lodówki na noc lub
2 godzinki położyć na ruszt w piekarniku i pieć jakieś 30 na jakieś 200
stopni.Pokroić każdą w poprzek na 2 lub 3 części. Każdą część posmarować z obu
stron konfiturą pomarańczową lub mandarynkową/ może być dżem / ułożyć w
naczyniu żaroodpornym lub w brytwance dodać mandarynki z puszki wraz z
zalewa,na 4 piersi daje taką dużą puchę i są to wystarczające proporcje dla
jakiś 5 osób. Całoś wjeżdza do piekarnika na 20-30 minut.W innej wersji zamiast
mandarynek do piersi dodaje jabłka w całości / ale nie za duże / z których
dryluje ogryzek napełniając to miejsce żurawiną lub borówka ze słoika.

[Gość: kiwi]

pokrój w kostkę pierś kurzą i 2 jabłka. Wrzuc na masełko, przykryj. Co chwilkę
zamieszaj na energicznym ogniu. Zmniejsz gaz, dodaj soli i majeranku. Po 10
minutach zajadaj z ryzem.

[Gość: kaska]

ja lubie dodawac do duszenia schabu np czy indyka (piers) suszone sliwki,
morelke suszona np....to wzbogaca smak sosu i miesa! Pzoa tym swieze jablko do
smaozej watrobki, zreszta jablka mozna tez dodawac do poeldwiczek, tez robia
niezly sosik........

[Gość: nutinka]

mniammniam.pl/pu.php?u=17&p=503
mniammniam.pl/pu.php?u=17&p=302
mniammniam.pl/pu.php?u=17&p=269