Gulasz z serc wolowych

[Gość: Dorota]

Bardzo prosze o podanie jakiegos prostego przepisu na gulasz z serc wolowych.
Taki, zeby mozna podac z kopytkami.
Pozdrawiam.
Dorota

zrób podobnie jak z serc drobiowych, tylko

[Gość: qcharz]

musisz długo dusić:
www.republika.pl/jduszczynska/kuchnia/podroby.htm#z%20serduszek%20gulasz

[Gość: fitka]

no, to się nazywa odpowiedź! Drogi Qcharzu jak nie masz nic do powiedzenia to
zamilknij łaskawie.

odnośnie pytania: ja robię najprościej jak się da, lekko podsmażam cebulę,
dodaję pokrojone serca i po kilku minutach podlewam wodą i duszę, na koniec
można dodać ciut śmietany (jak kto lubi) przyprawy tylko sól i pieprz, ale to
według uznania. Jadłam też kiedyś z pieczarkami, całkiem niezłe jednak wolę po
swojemu :-)

[Gość: smakosz]

Niewiele potraw nie lubię, ale taki gulasz; dziękuję.

[Gość: Dorota]

Dziekuje "fitka". :)
Pozdrawiam.
Dorota