magda270519761
22.08.06, 21:56
Zawsze gotuje , ale słyszałam o pasteryzacji w piekarniku , stąd moje pytania:
- czy wkładamy do zimnego piekarnika?
- jaką temp. nastawiamy i czy z termoobiegiem?
- ile pasteryzujemy te słoiki(tzn. np. ogórki czy buraki itd.)
- kiedy wyjmujemy słoiki, czy z ciepłego piekarnika , czy czekamy aż ostygną
w piekarniku?
Z góry dziękuje za odp.