wymyśliłam :)

[Gość: malinka]

Wymyśliłam żeby zrobić puree z dyni i ziemniaków :) nie wiem tylko czy da się to ugotować razem, bo przecież dynia gotuje się szybciej...zakładając że ziemniaki gotuję 20 min to może wrzucę tą dynię do nich w połowie gotowania? czy lepiej osobno? myslicie że to będzie w ogóle zjadliwe? a może coś jeszcze dodać? może pomidora? albo przeszkloną cebulę? ale mnie wzięło na eksperymenty...:)

[osmanthus]

Z dynia nie robilam robie natomiast ze slodkim pomaranczowym kartoflem . Gotuje oddzielnie i miksuje
z sola, pieprzem i oliwa lub maslem.
Nie sadze by byly jakies przeciwskazania jezeli chodzi o dynie zamiast batata.

[illiterate]

Ja bym dynie upiekla. Pokrojone, sprawione z pestek i 'wnetrznosci', ale
nieobrane czastki do pieca piecz dopoki nie stanie sie miekka (jakies 15 minut
w 180, ale wszystko zalezy od odmiany!). Ma inny smak niz gotowana, i stanowczo
ciekawszy aromat. Jak przestygnie, sama z siebie ma juz konsystencje puree - da
sie ja wygrzebywac ze skorki lyzeczka.

Pomidor bylby z tym fajny, chociaz szkoda psuc kolor.
Wrzucilabym cebule, galke muszkatalowa i sok z cytryny. Moze kolendre? A do
tego serowe grzanki.

[Gość: malinka]

SUPER! Tak też zrobię :) Dzięki