Lubię piec ale...mam problem

[Gość: ola]

Witam, dziewczyny mam taki nietypowy problem, jeśli to można nazwać problemem.
Jest nas tylko dwoje-ja i mąż, ja lubię gotować i tu problemu nie ma bo ugotowac można na dwie osoby, lub rozłożyć danie na 2 dni i się zje. Natomist uwielbiam też piec ciasta i takie tam różności i wiecie co mnie zatrzymuje czasami? To że we dwójke sami nie damy rady zjeść ciasta które upiekę, a wiadomo że po 4-5 dniach jedzenia tego samego po pierwsze robi się już nieświeże a po drugi może się znudzić. Dlatego mam takie dziwne pytanie czy są tu jakieś osoby które mają podobny "problem" i coś mi poradzą.
Dla mnie najlepszym rozwiązaniem byłoby wprowadzenie na rynek malutkich foremek do ciast :) i tym samym przepisów na tak małe wypieki. Wiadomo że można wszystkie składniki pomzmniejszać, ale czasami się nie da tak eksperymentowac bo wyjdzie nie wiadomo co.

[ba_nita]

Też jest nas dwoje z tą różnicą, że ja słodkiego długim kijem nie ruszę a piekę.
Jeśli nie mamy gości to żona po prostu zabiera resztę ciasta do pracy i po
problemie. Gdyby nie zabierała do pracy to obdzieliłbym dzieciaki na podwórku
albo sąsiadów - żaden problem.

[horpyna4]

Świeżo upieczone ciasto można w kawałkach zamrozić w torebkach foliowych. Po
wyjęciu i rozmrożeniu jest jak świeże. A jeden kawałek takiego samego można
wyjąć za miesiąc, drugi za dwa. Nie znudzi się, bo w międzyczasie będzie inne.

[Gość: ola]

Dziękuję wam za odpowiedź:)
A więc mogę sobie z tym poradzić, dzięki za pomysły:)
Kocham pieczenie tak samo jak gotowanie a teraz daliście mi kilka rozwiązań dzięki którym "bezstrseowo" będę piekła.
Pozdrawiam

[diegosia]

Ja tez pieke dla dwoch osob. Mam mala tortownice 18 cm, wiekszosc przepisow dziele na pol i wszystko
pieknie wychodzi. Takie formy istnieja, wiec popytaj w sklepach - ja widzialam nawet mniejsze 10 cm.

[stateczna_panienka]

zgadzam sie, też pieke na dwie osoby i ewentualnie gości :-) jeśli tacy zjawią
sie z niezapowiedzianą wizytą i również znalazłam mniejsze od tych tradycyjnych
formy do wypiekow tak więc poszukaj w hipermarketach lub sklepach agd, a ztym
dzieleniem składników nie jest tak źle, nawet nie przypominam sobie bym jakoś
szczególnie dochodziła do wprawy, zatem bez obaw, piecz ile masz ochotę :-)

[Gość: ola]

Dobra, zatem wyruszam na poszukiwanie jak najmniejszej foremki do ciast :)
Kurcze wreszcie rozwinę skrzydła :)
Dzięki jeszcze raz za wszystkie porady i za to że nie potraktowałyście mojego pytania jako infantylne.
Pozdrawiam :)

Tortownica 20 cm zamiast 25 albo

[mwookash]

krótka keksówka zamiast zwykłej

No i zawsze są jeszcze małe foremki

[Gość: posafega]

do tartaletek czy babeczek.
Przeciez w to mozna upchnac wszystko :)
Tylko proporcje musisz sobie dopasowac :)

[grazbed]

Można zanmrozić podzielone na kawałki - po wyjęciu jak świeże.

[j_aga]

ja wynosze nadmiar ciasta do sąsiadów, oni zadowoleni i ja też.

[roseanne]

u mnie chetnych do slodkiego 2 i pol osoby
najlepiej sprawdzaja mi sie mufinki, bo latwo sie mroza i bardzo dobrze to znosza

ciasta swiateczne roznosze po sasiadach

[vernalis1]

No to ja ide na łatwizne. U mnie w domu nas troje"chłopaki nie jedzą, wiec mam
pretekst na wypad np w sobote do cukierni na kawe i ciacho :)