gorący deser lodowy

[iza1414]

Witam mam prośbę znalazłam przepis w "formum ślub" przepis na gorący deser
lodowy wygląda apetycznie i pięknie obawiam się jednak, że nie jest on do
końca sprawdzony poniewaz pisze żeby włożyć całość na 2 min do gorącego
20st.C piekarnika co jest mało prawdopodobne żeby lody zachowały swoją
postać. Proszę wszystkich, którzy te przepis mają sprawdzony.

[iza1414]

sorki do 250 stopni c

[iza1414]

kobieta.gazeta.pl/slub/1,67025,2453942.html (odnośnik)

[Gość: bozena]

przepis jest dobry. To jest 'upieczona alaska'. Piana bialka chroni lody przed
roztopieniem. Wkladane jest do pieca zeby zarumienic.

[Gość: Tess]

jest bardzo smaczny,
wyprobowany,roznica tylko,ze ja na obojetnie jakie ciasto nakladam
lody ,formuje je w kole i smaruje ubitymi bialkami i do piekarnika.

[Gość: monisia]

Czy bialka maja sie sciasc? Jezeli tylko zarumienic bezowa czape , to chyba
mozna tez palnikien gazowym??

[kendo]

niewiem czy palnikiem bedzie ten sam smak i efekt,
ale zapewniam ,ze lody pod poduszeczka piankowa sie nierozciapciaja.

[Gość: mia]

U Ćwierciakiewiczowej jest podobny przepis. Na spód kładzie się po prostu
biszkopciki, na to lody. Lody polewa się bezą ubitą z czterech białek i ćwierć
funta cukra. Włożyć do pieca na 3 minuty." Polać arakiem, zapalić i na stół."