prosze o pomoc- Przepis na danie z cukinią

[Gość: Agulka]

Witam prosiłabym Was o jakis prosty i pyszny przepis na danie z
wykorzystaniem cukini.Urosła mi jedna duza na działce i niewiem co z nia
zrobic? Licze na rady i pomysły

[fyisk]

Ja dodaje cukinie do leczo, po prostu jako klejny składnik obok papryki,
pieczarek, cebuli i kiełbasy bądź boczku.

[Gość: ...]

Proste ale smaczne dla tych, ktorzy lubia cukinie.
Myjesz cukinie, kroisz na plastry grubosci okolo 0.5-1 cm , solisz panierujesz w
bulce tartej i na rozgrzany olej. Po usmazeniu dobrze jest odsaczyc z tluszczu
na sicie. smacznego

[Gość: MIMI]

Ja propnuję coś takiego. Cukinię zetrzć na tarce na gubych oczkach, na patelni
rozgrzacz tłuszcz najlepiej masło ( uwazc aby się nie spaliło) dodać sporo
czosnku 2-3 ząbki. Chwilke przysmażyć aż coznek zacznie pachnieć, dodać do tego
cukinie , posypać vegetą i tak smażyc ok 5 min odac ugotowany makron, posypać
startm serem i do smaku popierzyć i posplić . Pychota polecam.

[karmin-cynober]

Mozesz zetrzec na tarce, pokroic w kostke lub w cienkie plastry (0,2 cm), potem
samazysz. Z czosnkiem, cebula, z przyprawami czy innymi warzywami jak chcesz. ja
lubie do cukinii dodac tymianku, czosnku i papryke pokrojona w paski.

Racuchy z cukinii

[Gość: magda]

polecam placuszki z cukinii - rob tak samo jak placki ziemiaczane, moze troche
wiecej trzeba bedzie dodac mąki. są pyszne. dobrze smakaują z sosem paprykowym
(ajwar)

Przepis na danie z cukinią

[Gość: kasiok2]

Znam pyszną potrawę na obiad!!!
Składniki :
1-2 cebule
3 pomidory
kawałek cukinii (najlepiej młodej)
makaron wstążki
bazylia
sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotować. Cebulkę drobno pokroić i zarumienić na oleju. Dodać obraną i
pokrojoną w plasterki cieniutkie cukinię - dalej smażąc na małym ogniu. Dodać
pomidor pokrojony w słupki bez skórki(sparzyć i zdjąć). Wszystko poddusić
troszke dodając przyprawy i na koniec dodać makaron!!!
Pyszne danie na obiad!!! Jak za rzadkie można dodać mąki z wodą.