Pigwa

[grazkax]

wczoraj robiłam galaretkę z pigwy. wyszła super ,moi panowie podjadali mi z
garnka jeszcze gorącą.a nastawiłam jeszcze trochę na nalewkę pigwówke, no ale
to czakanie 2 tygodnie czy wytrzymam?.to jest naprawdę super owoc,nawet nie
myślałam że tak dobry.jak ktos chętny to podam przepis na jedno i drugie.

[janlapa]

bardzo proszę o przepis na pigwówkę.

[grazkax]

proszę bardzo;
owoce pigwy obrać ,wyjąć pestki i pokroić na małe kawałki.układać warstwami
przesypując cukrem, najlepiej w słoju 3 litrowym.napełnić słój do 3/4 wysokości
i zakręcic na 2 tygodnie.pigwa zacznie wydzielać sok.potym czasie zlać sok a
same owoce zalac 0,5l wodki czystej mozna jeśli chcemy słodszą nalewkę dodać
trochę soku.trzymamy tak zalane owoce 1 tydzień.nastepnie zlewamy i przedzedzamy
przez sito i podwójnie złożoną gaze. ja robię pierwszy raz i nie wiem czy sok
dodam,ale przyjaciołka robiła i wyszła super.

[taby]

A ja poproszę o przepis na galaretkę :)
Dziękuję.