pierog z burakami

10.12.06, 19:34
witam, dzis cioteczka opowiadala o potrawach jakie podawala jej mama na
wigilie, i szalenie zainteresowal mnie pierog z burakami, niestety cioteczka
nie pamieta jak byl robiony...
podobno byl to duzy pierog z ciasta, pieczony (Wiec pewnie okolo-drozdzowe to
ciasto bylo), w srodku buraki .. i jakies ziarenka.. podobno smak byl
cudowny. moze u kogos tez takie cuda sie robi? bylabym strasznie wdzieczna za
przepis:))))
(szukalam ale nie znalazlam, moze to ma jakas specjalna nazwe?)
    • brunosch Re: pierog z burakami 10.12.06, 20:07
      wygląda na rodzaj kulebiaka, tyle że z nadzieniem buraczanym. Te ziarenka, to z
      pewnością kminek :)
      • ba_nita Re: pierog z burakami 10.12.06, 20:16
        brunosch napisał:

        > wygląda na rodzaj kulebiaka, tyle że z nadzieniem buraczanym. Te ziarenka, to z
        > pewnością kminek :)
        >

        Te ziarenka to z pewnością czarnuszka...
        • Gość: ilekobietamalat Re: pierog z burakami IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.12.06, 20:27
          myslalam wlasnie o czarnuszce:)
          musze zrobic, sprobowac czy cioteczka racje miala.
          dzieki za pomoc:)
Pełna wersja