tatar z łososia

[salmosalar1]

Od kilku lat robię na wigilię tatara z łososia. W tym roku wszyscy też już
się oblizują. Wczoraj jednak słyszałem w radiu, że w tym roku z łosiami coś
nie tak... Wiecie o co chodzi?

[salmosalar1]

Dzięki. Chodzi mi o łososia surowego (bo z takiego robię). Czy z surowym jest
OK, czy też jakieś "groźne mikroby" zawiera w tym roku?

[marghot]

doniesiania wczorjasze dotyczyly lososi wędzonych w plastrach firmy Koral i
Almar czy Almaro, jakos tak

[Gość: sumsumowy]

a mozesz zdradzic jak robisz tego tatara? bardzo interesujaco brzmi

[yavorius]

www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=200
serwisy.gazeta.pl/tokfm/1,58941,2307291.html

[Gość: bona486]

tak, czytałam tę wiadomość w internecie , też będę robiła tatara, lecz z
wędzonego i też nie wiem najbardziej zagrożeni mogą być kobiety w ciąży, dzieci
i osoby w podeszłym wieku może pojawić się choroba podobna do grypy. Ale trudno
też grozili ptasią grypą i co?

[ampolion]

No to może zrób z tuńczyka?

alarm odwołany, wszystko jest w normie :-)

[manipulant1]

wesołych świąt

[ereshkigal]

hmm, ja nic nie slyszalam... proponuje skorzystac z uslug sklepu w ktorym co
roku kupujesz... to chyba najlepszy sposob na swieze mieso...