evana
27.12.06, 12:09
Dostalam ksiazke nt. pieczenia chleba w jezyku angielskim. Pojawia sie tam w
przepisach strong white flour. Jaka to maka? Wiem ze chodzi o pszenna, jednak
czy moge wykorzystac kazda make pszenna z pierwszego lepszego sklepu, czy
musi to byc jakis specjalny rodzaj?
Z gory dziekuje za odpowiedz.