Budyniowiec - owoc

[rogata_baronowa]

Witam,
niedawno usłyszałam o owocu o takiej właśnie nazwie. Wiecie jak się go je? Na
surowo, ugotowanego? Szczerze mówiąc, ja nigdzie takich informacji nie mogłam
znaleźć. Byłabym wdzięczna, gdyby ktoś coś o tym budyniowcu napisał, bo,
prawdę mówiąc, ciekawi mnie to.

[linn_linn]

A nie ciasto budyniowiec z owocami?

Linn:)

[fettinia]

wlasnie chcialam z watkiem pochwalnym wyskoczyc,jaka to dzielna jestes i owy
owoc znalazlas:)Mnie rowniez tylko z ciastem z owocami sie kojarzy:)Ale nuz ktos
ten owoc odkryl i sie pochwali?:)

[ampolion]

Tako rzecze Google: "pudding fruit"!
www.tradewindsfruit.com/black_sapote.htm

no to chyle czola:)

[fettinia]

jestem niedoinformowana:)

Czarna persymona

[Gość: Aga]

www.cytroban.pl/produkty.htm
"CZARNA PERSYMONA - (Diospyros digyna) pochodzi z Ameryki Środkowej, obecnie
uprawiane również na Hawajach. Przypomina kaki lecz różni się kolorem skórki.
Zielona skórka wypełniona jest miękkim, słodkim miąższem, gdy owoc jest dojrzały
nabiera ciemno-czekoladowej barwy. Doskonałe źródło witaminy C, oraz witaminy A."

Ponoć dobre na surowo skropione sokiem z cytryny i jako dodatek do deserów.

[mysiulek08]

To takze moze byc lucuma.
www.peru-exporter.com/catalog/default.php?cPath=2
Choc smakiem bardziej idzie w budyn kawowy niz smietankowy :)

[linn_linn]

Ja tez. Lubie, kiedy z forum mozna sie dowiedziec takich ciekawostek. Jest
wiele odmian. Jedna z nich jest kuzynem kaki. Chetnie by sie sprobowalo...

[linn_linn]

No jesli podobne do kaki, to musi byc pyszne.

[Gość: zyrafa46]

A w Polsce można coś takiego kupić?
Żyra

[rogata_baronowa]

Dziękuję za wszystkie odpowiedzi :). Teraz wiem, jak to się je, hehe :D

[Gość: zyrafa46]

A ja szukam hebanowca z nasionkami. Jakby kto miał, to byłabym wdzięczna. Tych z
nasionkami nie sprowadzają, bo ponoć zanim nie dojrzeją - cierpkie są. Jednak po
dojrzeniu smakują wybornie (to znaczy tak wyczytałam).
Żyra

[nieskorzanka]

Według mnie chodzi o cherimoję

a tu jest opis:
www.atlas-roslin.com/flaszowiec-cherymoja-cherimoya.html
www.biology.pl/owoce_egzotyczne/My%20Webs/cherymoja1.htm

Chirimoja ma

[mysiulek08]

lekko kwaskowy smak i osobiscie nijak nie dopatruje sie w nim smaku budyniu :)

[mysiulek08]

Zarowno lucume jak i chirimoje mozna zjadac na surowo, w surowkach itp. Swietne sa lody lucumowe :) Chirimojowe tez, ale najczesciej w polaczeniu z pomarancza.
Bardzo popularny jest tort lucumowy, strasznie slodki :)

Durian?

[doris-ek]

Mysle ze chodzi o durian.

www.antoranz.net/CURIOSA/ZBIOR5/C0502/10-QZD04018_durian.HTM
Chirimoya to gruszkow-kokosowo-cytrusowy smak, zdecydowanie nie budyn.