drożdzówki śniadaniowe

[Gość: aida11]

Będąc kilka lat temu na śniadaniu w Hotelu Warszawa w Warszawie , podano
pyszne ciasto a la rogaliki z serem albo z mussem jabłkowym.
Były wyśmienite , bo pamiętam do dziś - a sposób zwijania był zupełnie
inny niż ogólnie widziane.
Jeśli ktoś z czytających zna przepis i sposób wykonania
bardzo proszę za co już bardzo serdecznie dziękuję.

[linn_linn]

W Hotelu Warszawa nie bylam od lat, ale w jednym z francuskich blogow znalazlam
takie drozdzowki:
www.cincin.cc/index.php?showtopic=18959
Maja wziecie :))

[Gość: aida11]

Dziękuję - sa śliczne i apetyczne ale to były jeszcze inaczej
formowane - nie potrafię określić ,prawdopodobnie ciasto
kwadrat ok.15 cm , po przekątnej przewinięte niby kokardka,
nadzienie w środku- widoczne na 2-ch końcach.
Wiele razy próbowałam ale nie udało się odtworzyć.
Liczę na to , że ktoś mi pomoże ???