-
Kochani zwracam się do Was z pewnym nurtującym mnie pytaniem...
Otóż czy według Was frytki powinny być pieczone w piekarniku bez grama tłuszczu i tak długo, że nie idzie ich później zjeść?
Pytam, ponieważ zamawiając danie w pewnej restauracji zwróciłam na to uwagę... na co Pani mi odpowiedziała, że to ja jestem nienormalna i frytki się robi w ten sposób.Na pytanie dlaczego w takim razie te wióry są niezjadliwe? Odpowiedziała, że robią je tak od 5 lat i nie słyszała o tym, aby frytki robić ...
-
Chcialbym zrobic frytki w domu i mam dwa pytania:
Jakiego oleju uzywac do robienia frytek?
Po zrobieniu frytek co zrobic z olejem? Czy moge go przechowac w szafce do
nastepnych frytek?
-
Jaki jest tego sens?
By były takie jak w....
Ziemniaki pokrojone, moczone, płukane,
odsączane a potem w syropie słodkim moczone,
odcedzane,
zamrożone i dopiero smażone.
No jaki w tym sens
i czy tak się musi?
-
Innych niestety nie było, Biedronka to najbliższy sklep więc ? Problem w tym, że pisze na nich smażyć w tłuszczu ale pisze też, że są wstępnie podsmażone i zamrożone.
Proszę podpowiedzcie czy nadadzą się do piekarnika....
-
lubicie frytki ale tak by je kupić(większa porcje ok 200g) zamiast hamburgera,
kebaba lub innego kurczaka?
-
Uwielbiam frytki,jednak znudziła mi się już ich typowa,standardowa wersja.Proszę,poradźcie mi-czego można dodać do frytek,żeby były bardziej oryginalne i urozmaicone?Może jakaś przyprawa?
-
blog.polskiesouthbeach.pl/2010/06/pieczone-frytki.html
Tak, te frytki są zgodne z 2 Fazą South Beach. Bardzo polecam.
-
mi zawsze frytki wychodzą posklejane i nasączone tłuszczem. nie wiem, gdzie robię błąd. może mi ktoś wyjaśnić, jak prawidłowo się robi frytki, żeby były chrupiące z wierzchu a mięciutkie w środku?
-
witam,
przymierzam sie do zakupu frytkownicy i znalazlam na allegro frytkownice (dosc
droga) ktora potrafi smazyc kg frytek w jednej lyzce oleju. Czy ktos z Was ma
w domu takie cudo i jak smakuja te frytki?
z gory dziekuje
ania
-
Takie cienkie jak włosy i mam dylemat: kupić je czy nie kupić??? Dobrze będą
się smażyły czy mi się rozpadną i zaczernią na patelni???
Te frytki były na wagę i nie miały nazwy, cena ich 4,99 za kilogram. A zwykłe
frytki, takie grube karbowane i grube proste są tam po 3,99.
Kupowałyście te cienkie i polecacie czy odradzacie???
Dzieciaki moje lubią frytki. Pyyycha, sama też lubię.
-
KUpiłem kilka dni temu frytkownicę do kuchni i mam problem ponieważ frytki
wychodzą bardzo dziwne (robiłem na razie tylko raz)- jakieś miękkie, w smaku
jak pieczone ziemniaki a nie jak frytki (???)
Użyłem obranych ziemniaków pokrojonych maszynką do frytkownicy.
Czy ktoś ma pomysł co jest nie tak ??
Pozdrawiam
-
Dziwny temat. Byłem na Wyspach trochę czasu temu. Tamtejsze frytki mają smak właśnie...frytek. Taki zapamiętany i na zawsze wdrukowany w kubki smakowe. Kojarzący się z frytkami z PRL. Takich z budek, podawanych w papierowych torebkach. Próbuję takie znaleźć, ale bezskutecznie. Może to sprawa oleju. Kiedyś był tylko rzepakowy...
-
W pewnym watku wywiazala sie niezla dyskusja
na temat solenia frytek wiec pomyslalam, ze podrzuce tutaj
moj patent, moze ktos skorzysta, a moze i pogodzi zwasnione strony.
Rzecz jest banalnie prosta, po wyciagnieciu frytek z oleju, w koszyczku jeszcze od razu je sole
i dopiero wtedy solidnie potrzasam z nadmiaru oleju, odpowiednia ilosc soli sie
przyklei, a reszta 'spadnie' wraz z nadmiarem oleju.
PS. Gdy mam gosci, zawsze pytam czy sola frytki, a dla nie solacacych
odkladam solidna po...
-
Często piekę w piekarniku ziemniaki pokrojone w grube frytki.
Kroję ziemniaki, wrzucam do foliowego worka, dolewam trochę oliwy, przypraw
(tymianek, majeranek, papryka, estragon, zioła prowanskalskie... co jest pod
ręką), energicznie mieszam w tym worku, wrzucam na blaszkę i do piekarnika.
Ostatnio do ziemniaków dorzuciłam marchew.
Mój dodatek do obiadu zyskał i na smaku i na kolorze.
Zastanawiam się jakie jeszcze warzywa mogę dodać do moich ziemniaków? Takie,
które w podobnym cz...
-
mam 30 kg ziemniaków i niestety nie mam ich gdzie przechowac,
wpadłam na pomysł zeby z połowy zrobic frytki i zamrozic, ale
podobno nie mozna tak surowych zamrozic, trzeba je jakos podsmazyc??
jak to zrobic? prosze o rady
-
ogladalam kiedys program na discovery, że frytki robi się z mączki
zrobionej z ziemniaków, ponieważ ziemniak nie może zostac zamrożony,
a większość uważa, że frytki kroi sie z ziemniaków i się je zamraża
to jak to jest??
-
Jakie kartofle, które można kupić w warzywniaku, lub supermarkecie najlepiej
będą nadawały się na frytki ?
-
trochę głupio pytać o coś takiego, ale mam pytanie, jak zrobić frytki..
ziemniaki obrane pokrojone i tu problem. co zrobić dalej?
proszę o pomoc...
pozdrawiam
-
wczoraj frytki, które miały być na olej /nie zauwazyłam/ wrzucilam do piekarnika
czy mogłam sie otruć? :))
-
witam :)
jak zrobić frytki w piekarniku nie chodzi mi o kupne tylko chce
zrobić z ziemniaków czy mam dodać olej czy oliwe z oliwek na blache
i posolić??rozłożyć na folii aluminiowej czy na papierze do
pieczenia i w jakiej temp.piec i ile
jestem na diecie ale mam ochote na frytki więc chce zdrowszą wersje
dzięki za pomoc
