przepis na keks :-)

[Gość: ania]

jestem mloda gospodynia i jeszcze nigdy nie pieklam tego ciasta a bardzo
lubie jej esc. jezeli macie jakies sprawdzone przepisy na keks to bardzo
prosze podzielcie sie. bede dluzniczke. dziekuje

[Gość: ania]

dziekuje, cos na pewno wybiore.

[sathi1983]

Ja robię taki:
Jest przepyszny:
Keks Bakaliowy
1 kostka margaryny,
1 szklanka cukru,
1/4 szklanki zimnej wody,
6 żółtek,
4 białka,
2 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
bakalie (rodzynki, morele, śliwki, skórka pomarańczowa)
kilka kropel aromatu do ciast Whiskey

Margarynę zagotować z cukrem i wodą.
Do ostudzonej masy wbijać ciągle mieszając po jednym żółtku.
Po wymieszaniu żółtek dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia (mąkę
wymieszać uprzednio z proszkiem).
Posiekać bakalie, wymieszać z mąką [ale nie osobną tylko ubrać nieco z tych 2
szklanek z przepisu]
Na koniec dodać pianę ubitą z 4 białek.
Piec w piekarniku w temp. ok. 175 °C ok. 1godz. 15 min.