Spotkanie po firmowej imprezce...

[Gość: Magda]

Witajcie, mój dział organizuje wyjscie do knajpki na kolację i jakieś małe
picie. Wiem, że około 23-23 godziny cześć z nas wyrwie się z tej imprezki i
zakończymy balowanie u mnie. Zwykle tak bywa, samam mieszkam, mam możliwości
i jestem otwarta na znajomych. Co mogę podać na takie małe spotkanko.
Ostatnio miałam domowy smaleczyk i ogóreczki małosolne do tego zimna wódeczka-
znajomi byli miło zaskoczeni. Ale chciałabym zrobić cos innego, smacznego,
może na ciepło. Co polecacie, podajcie jakieś swoje wypróbowane przepisy.
Chętnie coś co można zrobić przed wyjściem a potem tylko podgrzac lub upiec.
Z góry dziękuję za pomoc.

[Gość: vectra]

U mnie na tego typu imprezkach zawsze wielkim powodzeniem cieszą się grzanki
czosnkowo serowe - kupujesz bagietkę, dwie, trzy - zależy od ilości gości i
kroisz w kromeczki, i wkładasz do torby foliowej żeby nie wyschły, robisz pastę
czosnkowo- serową: żółty ser ścierasz na tarce, wyciskasz do tego dużo czosnku
+ łyżka lub dwi majonezu do sklejenia tej masy. I to wszystko robisz przed
wyjsciem na imprezkę, po powrocie nagrzewasz piekarnik, kromki smarujesz gotową
masą i na moment wrzucasz do piekarnika i gotowe;) Masę serowo czosnkową można
urozmaicić dodając pokrojone suszone pomidory, ew. oregano lub bazylię, można
tez na kromki połozyć po plasterku salami i na to dopiero ser. Na moich
imprzkach jeszcze nie było tak, żeby chociaż 1 taka grzanka została;)

[Gość: evro44]

idąc po śladzie, to może młode ziemniaczki z piekarnika z gzikiem

mi smakują bliny z plasterkami łososia

[Gość: pijak]

wędzonego i kopiastą łychą kawioru.
Oczywiście zimna wódka do popicia.

[Gość: Magda]

możesz podać jakieś przepisy na te bliny?

robisz zwyczajne bliny z maki pszennej

[Gość: pijak]

lub zytniej, okladasz plasterkami lososia a na srodek lyzka kawioru. ale
znalazlem cos bardziej oryginalnego:
www.przepisy.najlepszezyczenia.pl/przepis/1137/sledziowe-bliny.html

[figgin1]

Najprostsza rzecz na świecie, zapiekanka ziemniaczana. Młode ziemniaczki surowe
obrać i pokroić w plastry. Na maśle udusić pora. Jak zmięknie wlać śmietanę,
popieprzyć, posolić wcisnąć ze dwa ząbki czosnku, rozbełtać z dwoma jajkami i
wlać do naczynia żaroodpornego. Wymieszać z ziemniaczkami. Jak kto lubi moze
posupać żółtym serem.

chilli con carne moze?

[Gość: ania_m]

nie wiem jak u ciebie z wegeterianami w firmie. jesli nie, moze po prostu
niewymyslnego ejntopfa zrob? ani to co prawda eleganckie, ani wyszukane, ale
dobrze zrobione kolo polnocy po popijawie podane furrore zrobi na 100% :)
podasz do tego bagietke i po klopocie.
jesli chcesz przepis na porzadne chilli, ten jamie olivera jest calkiem dobry.
pamietaj tylko, ze cumin to nie kminek, a kmin rzymski.
www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_17618,00.html

albo chleb czosnkowy......

[Gość: ania_m]

www.elise.com/recipes/archives/002126garlic_bread.php
za szybko mi sie wyslalo
i zdaje sie, ze ktos juz mial pomysl na grzanki z serem i czosnkiem. tez beda
swietnie pasowaly do chilli i wegetarianie nie zaglodza sie na smierc

[Gość: antycyponek]

Rozumiem, że będziecie po kolacji, po co więc się wysilać, skoro i tak nikt nic
nie zje? Myślę, że juz ten pomysł ze smalczykiem i ogórkiem był dobry, albo ser
i oliwki, cokolwiek, bylebyś się nie narobiła. Po co później żałować i wyrzucać.