praca w kuchni

[agnieszka282882]

Witam mam pytanko ciekawa jestem waszych opini jestem mama siedze całe dnie z
dzieckiem w domu lubie gotowac różne wynalazki całej rodzinie smakuje
pomyślałam sobie że magłabym zacząc je robic na zamówienie co wy o tym
sądzicie czy da sie coś na tym zarobic.

[fettinia]

Nie chce cie martwic,ale o ile sie orientuje to wymogi Sanepidu w Polsce sa dosc
wysokie:)No i jak to sobie wyobrazasz-cos w rodzaju "jedzenie na telefon"a la
pizza serwis?:)

[agnieszka282882]

nie myślałam o pizy ale o kuchni różnej z tego co sie zorietowałam ludzie
którzy pracują nie mają czasu na szykowanie różnych przekąsek pasztecików
sałatek itp.

[fettinia]

wiem,ze nie o pizzy:)Poczekaj az sie ktos odezwie z Polski bo ja nie jestem
pewna jakie teraz sa przepisy:)

[Gość: Klara]

Zapomnij dziewczyno to jest nie realne z polskim sanepidem. Zawsze mieli wymagania
a teraz po wejsciu do uni, szkoda gadac.

[cien_wiatru]

Legalnie sie nie da. Ale nielegalnie jak najbardziej. Znam nostwo pan, ktore
sie tym zajmuja. Np. pieka ciasta na zamowienie na czyjes imieniny, imprezy
itd. Albo na zamowienie robia pierogi. Ale zaplata jest z reki do reki , to nie
jest zarejestrowane jako oficjalny biznes.

[agnieszka282882]

Własnie o coś takiego mi chodzi bo o pracy moge na razie zapomniec mama
madzieje ze to sie uda

[999s]

Polski sanepid jest ostry, ale unijnymi przepisami bym się nie przejmował-
bywałem we francuskich restauracjach których kuchnie były tak zasyfione, że
kuchnia w akademiku zarzygana po pieciodniowej balandze wyglądała na oazę
czystości i sterylności.

[abasia471]

Jeżeli mogę Ci coś podpowiedzieć, to powinnaś poszukać indywidualnie swoich
klientek np w osiedlowym klubie, w siłowni u kosmetyczki. Jest wiele kobiet
aktywnych zawodowo, które chętnie skorzystają z takiego domowego jedzenia. Co
prawda teraz jest wiele punktów garmażeryjnych, ale Ty możesz z nimi konkurować
ceną i smakiem. Niestety musisz to robić na czarno, ale dzięki temu możesz
sprzedawać taniej swoje produkty. Powodzenia.

[ba_nita]

Żeby Ci się opłaciło musisz mieć klientki gotowe zapłacić wyższą cenę niż ta
rynkowa. Dlaczego? Ponieważ Ty nie będziesz mogła zaopatrywać się w hurtowniach
po cenach hurtowych a to jest znacznie większy koszt. Kiedyś myślałem o tym
samym i taniej było mi otworzyć knajpkę niż bawić się w domu.

[ba_nita]

Alternatywą są obiady domowe dla samotnych itp.itd. ale to już większa
odpowiedzialność no i obcy w domu.

[jokaer]

no właśnie, dlaczego cos takiego mozna robic legalnie np: w USA ?

u nas sanepid i biurokracja wykończą kazdą inicjatywę,
a tez kiedys myśłałam o czyms takim :)

[Gość: dorotka]

No widzisz to ja bym pewnie sprobowala i jakby bylo dobre to bylabym Twoja
pierwsza klientka ale nie mieszkam w Polsce.

[linn_linn]

To, co jest legalne w jednym kraju, nie musi byc legalne w innym. Przyklady
mozna byloby mnozyc.

[Gość: Matylda]

Żeby to mialo szansę powodzenia to musisz sie reklamować. Wśrod znajomych i
rodziny nie warto bo im będziesz musiala robić za darmo (za zwrot kosztow
produktow). Jeżeli wyjdziesz z reklamą dalej to sie wkopiesz bo doczepic się
może Skarbowy i Sanepid a to już przestanie być zabawne. Jeśli nawet, to
zarobisz grosze a wymagania ogromne. Jest mnóstwo sklepów sprzedających takie
produkty. Fakt, że gorsze jakościowo ale tańsze a w naszej rzeczywistości nadal
to najważniejsze kryterium oceny produktu. Kiedyś myślałam o robieniu tortów na
zamówienie, nawet pytałam na Forum ale już mi przeszło.

[agnieszka282882]

Witam troche się oriętowałam znam wiele pań które robią ciasta wędline sery na
sprzedaż może nie zarabiają dużych pieniędzy ale dorabiają do domowego budżetu
a ja i tak siedze z dzieckiem w domu a wcześniej pracowałam w gastronomi musze
spróbowac.

[illiterate]

Musisz tez uwazac.
Nie chodzi tylko o Sanepid, ale i Urzad Skarbowy. Jesli nie zarejestrujesz
firmy gastronomicznej (a nie masz na to szans, bo Sanepid ci nie przyjmie
lokalu), bedziesz prowadzic dzialalnosc zarobkowa i nie bedzeisz od niej placic
podatku. Wierz albo nie, moga zdarzyc sie 'zyczliwi', ktorzy moga doniesc, komu
trzeba.

Najlepiej poradz sie jakiejs znajomej ksiegowej co do legalnosci
przedsiewziecia i jak poradzic sobie z ewentualna kontrola czy czyms w tym
rodzaju.

A w ogole to powodzenia - slyszalam o ludziach, ktorzy tak robia i wychodza na
swoje.