she8 03.09.07, 20:52 Hej! Zrobiłam kawowy ajerkoniak wg znalezionego gdzieś przepisu, wyszedł zbyt gęsty. Czy mogę go rozrzedzić wodą? Nie zepsuje się? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ba_nita Re:Niech Cię ręka Boska broni. Dodaj skondensowane 03.09.07, 20:55 mleko a nie wodę. Odpowiedz Link Zgłoś
she8 Re:Niech Cię ręka Boska broni. 03.09.07, 21:06 Dobrze,że zapytałam.Ale wydaje mi się,że właśnie ono (2 puszki + 1,5 szkl. spirytusu + 3/4 szkl. cukru + 5 łyżeczek kawy) spowodowało tę konsystencję niezbyt udaną.A może by tak zwykłe przegotować?I jeszcze jedno: czy mogę to dłużej przechowywać bez obaw? Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re:Dłużej czyli ile? 5 lat?))) 03.09.07, 21:08 Bo z rok to spokojnie o ile wytrzyma tyle czasu apetyty gości. Odpowiedz Link Zgłoś
she8 Re:Dłużej czyli ile? 5 lat?))) 03.09.07, 21:14 Nie, no tak choć do zimy...:)No, ale mogę mleko zwykłe przegotować, czy ryzyko zbyt wielkie? Odpowiedz Link Zgłoś
luckystrike Re: mój ajerkoniak zbyt gęsty 03.09.07, 21:22 ja bym rozrzedził wódką Odpowiedz Link Zgłoś
she8 Re: mój ajerkoniak zbyt gęsty 03.09.07, 21:29 Myślałam też o tym, ale będzie mocny jak diabli.Zrobię tak: do części dodam wódkę, do innej mleko przegotowane.Schowam do lodówki to z mlekiem i szybciutko wypiję. Dzięki za porady, chyba,że ktoś doda coś jeszcze?Nalewka farmaceutów wyszła mi super, malinówka też, a tu taka porażka. Odpowiedz Link Zgłoś
