Kuchnia Polska po angielsku...

[momas]

Uczciwie powiem - jestem w przededni wyjazdu i kompletnie nie mam
czasu. Na nic. Więc nie mogę przeszperac internetu - zwłaszcza, ze
korzystam chwilowo ze starożytnego modemu :(
Potrzebuję ksiazki z przepisami kuchni polskiej, ale po angielsku
(prezent to ma być).
Dawno temu Tenten wydał taki nienumerowany tom w serii encyklopedii
kulinarnej (po angielsku, niemiecku i francusku), ale to jest
ostatecznośc - zreszta i tak wersji angielskiej akurat nie mam.
Wolałabym cos bardziej obszernego...
Marzy mi się wydanie takie, ajk Kuchnia Polska z lat 50-tych -
wielokrotnie wznawiania. no ale to marzenie ściętej głowy chyba :)

Czy ktos zna pozycję z jak największą,liczba przepisów - oczywiście -
godnych polecenia, a nie jakiegoś kitu????

Przepraszam, ze wpadam jak po ogien, ale naprawdę - grunt zaczyna mi
się pod nogami palic :(

Z góry dziękuję za wszelkie namiary....

[ba_nita]

aukcja.onet.pl/show_item.php?item=249806050
Sprzedający pisze o kuchni światowej - może zapytaj czy kuchnia polska też jest?
Po za tym:
www.mareno.pl/prod/MIDN/83-89351-11-0

[momas]

Dzięki!
Spróbuje sie dowiedziec o te pozycje.
Ale jakby jeszcze ktoś cokolwiek wiedział to proszę o info...
:))

[vereena]

Jest sporo polskich książek kucharskich w wydaniu angielskim, ale
nie wiem czy uda Ci się je kupić w Polsce.

Przykłady:

The best of polish cooking:
www.amazon.co.uk/Best-Polish-Cooking-Easy-use/dp/078180826X/ref=pd_bxgy_b_text_b/026-1970111-1891610

The art of polish cooking:
www.amazon.co.uk/Art-Polish-Cooking-Alina-Zeranska/dp/0882897098/ref=pd_bxgy_b_text_b/026-1970111-1891610

The Polish Country Kitchen Cookbook:
www.amazon.co.uk/Polish-Country-Kitchen-Cookbook/dp/0781808820/ref=pd_sim_b_4/026-1970111-1891610

Treasury of Polish Cuisine: Traditional Recipes in Polish and
English (Hippocrene Bilingual Cookbooks):
www.amazon.co.uk/Treasury-Polish-Cuisine-Traditional-Hippocrene/dp/0781807387/ref=pd_sim_b_3/026-1970111-1891610

Polish Cookery: Poland's Bestselling Cookbook Adapted for American
Kitchens:
www.amazon.co.uk/Polish-Cookery-Bestselling-Kitchens-Mushroom-Barley/dp/0517505266/ref=pd_sim_b_6/026-1970111-1891610

i tak dalej, i tak dalej :)

[alinka_li]

Polecam ta drugą pozycję, mam polską wersję, jest ok. Nie jest jakoś pięknie
wydana, taka właśnie trochę w stylu starej "Kuchni Polskiej", przepisów dużo.
Nie polecam natomiast wydań nie-polskich, można czasem znaleźć tam smaczki typu
tradycyjny bigos polski wyglądający jak sałatka raczej, albo np.jak zupa. Jak
kuchnia polska to najlepiej polskiego autora/autorów.

[alinka_li]

Chodzi mi o wypowiedź ba_nity oczywiście, znów nie podpięło tam gdzie trzeba...

[momas]

Ojej.... Do nóżek padam, rączki całuję!!!!!!
Dopadłam tę Kuchnię Polską Ex Librisa! nie maiłam pojęcia o
istnieniu wersji angielskiej (a w domu mam polska).... To chyba
jest coś najbardziej zbliżonego do sławetnej Kuchni Polskieh
(Wydawnictw Ekonomicznych, bodajże)
Podoba mi sie jeszcze to co było na amazonie - tej polskiej autorki.
Ale to pewnie będzie na ewentualny póżniejszy prezent!
Jeszcze raz dzieękuję!