Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    wędzenie

    IP: *.osw.waw.pl 21.07.03, 17:32
    zbudowalismy sobie na wsi wędzarnię, ale ni znamy przepisów (szczegółowych)
    jak wędzić. najpierw - mięso, rybę - namoczyć trzeba w solance - ale jakiej
    solance, i ile czasu? czy oprocz soli cos mozna dodac, jak osiągnąć
    specyficzny aromat i smak? wiele zalezy od drewna, na pewno wiem, ze nie
    mozna uzywac iglstych, ale jakie lisciaste byscie Panstwo polecili? bardzo
    prosze o pomoc
    Obserwuj wątek
      • Gość: midm Re: wędzenie IP: *.warszawa.sdi.tpnet.pl 21.07.03, 20:48
        Moze napisz do autora tej strony www.marbo.agnet.pl/wedzar.html
        • Gość: wędzonka Re: wędzenie IP: *.easycomm.pl / 10.0.0.* 21.07.03, 20:57
          Gość portalu: midm napisał(a):

          > Moze napisz do autora tej strony www.marbo.agnet.pl/wedzar.html

          Ale po co pisać?
          Przecież tam jest właściwie wszystko.

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.