Strusie jajo!!!

[dzioucha_z_lasu]

O matko! Dostałam strusie jajo - z tym wszystkim jajkowym w środku!
Co można z tego zrobić poza jajecznicą dla całej klatki
schodowej....?

[marghe_72]

Ciasto dla całego piętra? :D

[poszukiwaczarmi]

wzorem Mostu Karola można wymurować sobie kawałek ściany :) tyle że cegły trza
mieć :)

Ładne kilka kg pasty jajecznej! Mniam! :D [nt]

[keltoi]

[dzioucha_z_lasu]

Na razie leży w lodówce i czeka na jakiś pomysł. Istna klęska
urodzaju... :)

[horpyna4]

Jeżeli zamierzasz wydobyć zawartość w postaci płynnej, to zrób
koniecznie z wydmuszka (raczej wielkiegi wydmucha) megapisankę.

[dzioucha_z_lasu]

No właśnie na to się szykuję, tylko zawartość jakoś chcę
zagospodarować :-D A skorupka będzie pomalowana, jest fajna,
zupełnie jak z porcelany

[momas]

wiem, ze jezeli chcesz na twardo, to po włozeniu do wrzątku musisz
gotowac 1,5 godziny..... (tak podają na stronie strusiej fermy)
no i że jest to odpowiednik 15-20 jaj kurzych....
Może coś typu weż kopę jaj?
No ale tu potrzeba byłoby 3 jaj strusich....

No wiem, za wiele nie pomogłam....
:(

[dzioucha_z_lasu]

Na twardo to raczej nie, bo chciałabym ocalić skorupkę, ale może
ugotować zawartość jajka w jakimś woreczku i potem przerobić na
pastę jajeczną..? Paru amatorów pasty znam :)
Tylko czy woreczek foliowy nadaje się do takiego gotowania?

[momas]

A musi być w woreczku skoro to na pastę? no jakby wydmuchać (o rany,
mozna pluca wypluć) i postąpić tak jak z jajkami w koszulkach, tylko
gotowac dłużej???
Tak sobie dumam tylko.Nie mam doświadczen w tym zakresie.

[Gość: Anna]

Woreczek foliowy się nadaje - przecież sprzedają ryż i kaszę gryczaną w tych
woreczkach do gotowania.

[Gość: zyrafa46]

A ja bym tam sobie wyhodowała małego strusia. Jeśli jajo było zapłodnione. Zanim nie zacznie się ogrzewać - zarodkowi nie szkodzi chłód lodówki.
Wiem to bo hodowałam sobie małe kury i koguta (kurczaczki :-)) oraz indyczka (nie do końca:-(. Zamknęli ciepłą wodę w kranie. "Życie płodowe" zakończył po dwu tygodniach).
Inkubator z wody, własnej roboty i pomysłu mego i męża.
Mieszkam w mieście (szkoda) więc ptaszki odstawiliśmy do cioci na wsi. Żyły sobie długo i szczęśliwie.

Gdybym nie chciała hodować - też zostawiłabym jajo.
Zrób DWIE dziurki. Jedną większą na zawartość płynną a drugą malusią na wejście powietrza. Inaczej miałabyś kłopoty z podciśnieniem.
Żyra

moi znajomi mieli strusia od malego:-)) mysleli, z

[jacek1f]

e to fajny pomysl.. Odradzam.
Biegal i tlukl sie po nawet duzym wybiegu, ale nie zawodowym jednak,
ciagle sobie cos robil, byl agresywny, bo sam i w ogole.... okazalo
sie ze jak rosnie, to juz mniej slodki jest i opieka robi sie
straszna.

Wymienili go na jajaj i mieso u specow od strusi...:-(

[Gość: zyrafa46]

Też słyszałam o niemiłych zachowaniach strusi :-(. Dlatego (nawet mieszkając na
wsi) - oddałabym krnąbrnego ptaszka do jego braci i sióstr. Może, tak jak
rododendrony lubią rosnąć i żyć w większej grupie.
Żyra

kręci się tu czasem panistrusia

[Gość: ela]

może ona będzie wiedziała, co najlepiej z tym jajem począć? ;>

a w ogóle, to jaką ono ma datę przydatności do spożycia? ;>
śpiesz się Dzioucho z wykorzystaniem tego jaja, żebyć sobie zbuka
przez duuuże Zet nie wyhodowała ;D

[dzioucha_z_lasu]

Boszszsz... wyobraziłam sobie takiego zbuka spadającego na podłogę w
kuchni.... Horror! :-D Jajko na szczęście jest świeże, więc jakiś
czas w lodóce wytrzyma - zakładam, ze nie psuje się szybciej od
kurzego. A co do hodowli - to ja dziękuję, mam w domu dwa koty, nie
wiem, jaki był by efekt tej hodowli :-D

[na_forum_na]

kiedys takie kupilam i na jajecznicę postanowiłam przerobić.
ale wyszła mocno średnia - bialko takiego jaja sie dlugo ścina,
znacznie dłuzej niż zółtko wiec wszystko na patelni sie rozdziela

chyba gotowane i na paste byloby lepsze


dzioucha_z_lasu napisała:

> O matko! Dostałam strusie jajo - z tym wszystkim jajkowym w
środku!
> Co można z tego zrobić poza jajecznicą dla całej klatki
> schodowej....?
>
>

o własnie, miałem dopowiedziec, ze

[jacek1f]

białko inaczej reaguje i albo najleij na twardo, albo na paste, albo
same zoltko na jajownice, a z bialka setki bezików:-))

Mozna tez smazyc jaecznice ale oddzielnie biale i zolte i mieszac na
koniec, zeby przewalczyc te roznice wczasach ścinania się.

[kocia_noga]

białko na beziki, a żółtkiem się świetnie myje włosy całej rodzinie
i jeszcze zostanie na jakiś spory deser.