masło orzechowe...

[Gość: grupis]

W mojej lodówce pojawiło się masło orzechowe, a ja średnio wiem do
czego je wykorzystać. Macie jakiś pomysł? Z góry dzięki ;)

[wiedzma30]

Mam pomysl, na wykorzystanie wyszukiwarki ;)))

szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html?VE_szukaj_a=mas%B3o+orzechowe&A_szukaj=temat&ile=20&sort=data_desc&spojnik=and&forum=77&poz=0&zywe=2&x=10&y=11
itd.

[ag.gu]

Ciasteczka z masła orzechowego

25 dkg masła orzechowego ( ja użyłam takiego z kawałkami orzeszków)
1 szklanka brązowego cukru ( tego jaśniejszego)
1 duże jajko
można dodać wedle uznania ( ale nie trzeba bo bez dodatków też są
super)
posiekaną na grubsze kawałki czekoladę , rodzynki ...

W misce wymieszać masło orzechowe , cukier i jajko - bardzo fajnie
się miesza
ręką i można wsypać ewentualne dodatki.

Płaską blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia albo folią aluminiową .
Z masy
formować kuleczki wielkości małej moreli i układać je na blaszce w
sporych
odstępach. Każdą kulkę spłaszczyć widelcem ( najpierw przyklepujemy
z jednej
strony a potem obracamy widelec o 90 stopni i znowu przyklepujemy -
dzięki
temu zrobi się piękna krateczka). Piec 10- 12 min w 180 stopniach
(nie
dłużej!) . Wyjąć i ostudzić na blaszce . Uwaga: ciastka po wyjęciu z
pieca
gdy się je dotknie są miękkie , jakby surowe ale takie mają być ,
jak ostygną
to stwardnieją , dlatego bezwzględnie należy je wystudzić na blaszce
a nie
przenosić gdyż się rozlecą.

Peanut butter and chocolate chunks cookies

skladniki:
2/3 szkl brązowego cukru
2 łyzki miękkiego masła
1/3 szkl masła orzechowego
1 jajko
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 i 1/3 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 gramów mlecznej czekolady

Cukier, masło i masło orzechowe ubić mikserem, dodać jajko, ekstrakt
waniliowy, jeszcze chwile ubijać. Domieszać mąkę, proszek do
pieczenia i czekoladę w małych kawałkach. Na papierze do pieczenia
układać niewielkie porcje łyżką (albo formowac kulki), spłaszczyc
lekko widelcem; piec ok 12 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepisy z FK, niestety, autorów nie podam, bo nie zapisałam.

Robiłam też masę kładzioną na kruchy spód: Słoik masła orzech.
mieszałam z nutellą "na oko". Trzeba było dodać trochę cukru pudru
(ale to zależy od smaku masła) i oleju, żeby się dało rozsmarować,
ale wyszło pyszne

[alinka_li]

Właśnie gryzę takie oto ciasteczka:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,62121405,62171730.html?f=777&w=62121405&a=62171730
Poza tym uwielbiam takie śniadanie na słodko: ciepła kromka z tostera, szybko
posmarować masłem orzechowym, na to dżem dowolny, zjadać ciepłe ze szklanką
zimnego mleka:)

[Gość: grupis]

Dzięki wielkie za pomysł na ciateczka ;) I za wskazówkę o
wyszukiwarce też ;)

[mayme]

Gość portalu: grupis napisał(a):
>W mojej lodówce pojawiło się masło orzechowe

Ale masz fajną lodówkę :D ;)