co z resztek pieczeni

[Gość: Ania]

wieprzowej na dzisiejszy obiad? jakąś zapiekankę, makaron z sosem, tarta?

[Gość: kaska]

lubie taka pieczen cienko pokrojona na zimno,a le praktycznie wszystko mozesz
z nia zrobic, poczawszy od zapiekanki po sos.

[Gość: Ania]

Kaska, ja mam mało tej pieczeni, 2 plastry. i nie mam sosu z pieczeni. tak, ze
ostaly mi sie ino dwa kawałki mieska, dlatego che cos dodac i zeby wyszlo dobre.

[Gość: ecik]

ja bym te plasterki pokruszyła, obsmażyła na oleju razem z cebulką i dodała do
makaronu takiego w świderkach czy rurkach. Do tego może być jeszcze sosik z
jakimiś przyprawami.

[apolka]

wariant pierwszy: wrzuć na patelnię, na odrobinę oliwy, podgrzej z dwóch stron,
na to wybij po jajku , dopraw delikatnie jaimś ziółkiem, tak by pasowało do
pieczeni (zależy jak doprawiona), może być majeranek, papryka czerwona sól,
pieprz, do tego ryż/ziemniaki z koperkiem i jakaś surówka (coś kwaśnego);
wariant drugi: do woka/ rondla daj trochę oleju, na to wrzuć pokrojoną w
kawałki marchewkę (ze 2 szt.), posól, ocukrz troszkę, przykryj, niech się
chwilę poddusi, potem dodaj cebuklę lub 1/2pora (piórka), fasolkę szparagową i
trochę masła, znów przykryj, duś. Jeśli potrzeba podlej trochę wodą. Jak
warzywa zmiękną dopraw pieprzem, wrzuć plastry pieczeni (można pokroić w paski)
i poczekaj, aż się zagrzeją. Podawaj z ziemniakami z wody.
Smacznego.

[Gość: Ania]

dzieki.