Ciasto z platkow owsianych

[Gość: Sara]

Czy ktos zna przepis na ciasto z platkow owsianych?

[Gość: owsianka]

Znam przepyszny przepis pełen fantazji, polecam, jest banalnie prosty, a
rezultat przesmaczny!!!
Do pół kilograma płatków owsianych trzeba dodać sok z dwóch pomarańcz bądż
cytryn, pięć-sześć łyżek oleju, i w zależności od tego jakie najbardziej
lubimy bakalie:rodzynki, suszone morele, śliwki(pokrojone) - tyle aby całosć
była gęsta. Te wszystkie składniki trzeba wymieszać , można dodać wiórków
kokosowych, płatków kukurydzianych...co fantazja podpowie! Ciasto jest tak
pyszne, że szybciutko znika! A całość wkładamy do nagrzanego piekarnika,
ok.200 stopni, na pół godzinki! Chyba zaraz je zrobię...

[Gość: Sara]

Dziekuje. Jeszcze dzisiaj upieke. U nas jutro w Izraelu wigilia zydowskiego
nowego roku 5764.
Okazja, aby zrobic cos dobrego.
Pozdrawiam.

[Gość: Linn]

Podrzuc czasem cos ciekawego do ugotowania.

[Gość: owsianka]

Saro, pozdrawiam Cię bardzo serdecznie, i mam nadzieję, że polubisz to
przepyszne ciasto. Czasami dodaję też pestki słonecznika czy różne rodzaje
pokrojonych orzechów. A tak jak już napisałam, wszystko zależy od fantazji!!!

[wedrowiec2]

Wszystkiego dobrego:)) Czy będziecie witać go jedząc okrągłe chałki miodowe,
pierniki i jabłka z miodem? Proszę, podziel się z nami wiedzą kulinarną.
Serdecznie pozdrawiam

[Gość: Sara]

U nas to bardzo wazne swieto religijno-rodzinne.
Poniewaz w Izraelu mieszkaja Zydzi z calego swiata, z niemal kazdego zakatka
na kuli ziemskiej, kazdy przywiozl wlasna tradycje kulinarna. Najciekawiej sie
je w rodzinach mieszanych, gdzie jest kilka potraw tradycyjnych
charakterystycznych dla danego regionu swiata. Oczywiscie musza byc koszerne.
U mnie bedzie ryba po zydowsku, chala, chrzan, miodownik i oczywiscie ciasto z
platkow owsianych. Bedzie rosul z knejdlech i salatki. Obowiazkowo jablko z
miodem.

[Gość: Sara]

Przepraszam, oczywiscie rosol, ten blad to z pospiechu. Rosul mysle, ze
smakuje inaczej.

[wedrowiec2]

Mam pytanie nie kulinarne. Czy Rosh Hashana i Yom Kippur obchodzone są zawsze
(równoczesnie) w tych samych miesiącach, tzn. oba we wrześniu lub oba w
październiku?
Pozdrawiam

[Gość: Sara]

Yom Kipur jest obchodzony okolo 9 dni po Rosh Hashana. To jest ten sam
miesiac zydowski, lecz poniewaz miesiace zydowskie sa ruchome, to czasami
wypadaja we wrzesniu, czasami w pazdzierniku, a czasami sa podzielone w te dwa
miesiace.
Pozdrawiam
Szalom i Hag Sameah

PS. Upieklam ciasto i juz kawalek skubnelam. Pyszne.

[guadalahara]

Przepis brzmi smakowicie:)
Jedna rzecz mnie tylko zastanawia : żadnego jajka, nic?
Czy to ciasto się aby nie kruszy po upieczeniu?

[Gość: Sara]

Wyszlo pyszne!!! Polecam. Goscie byli zachwyceni. To najlatwiejsze ciasto
jakie kiedykolwiek zrobilam i naprawde swietne.
Dzieki owsianko.

[Gość: owsianka]

Cieszę się bardzo i polecam się na przyszłość! Do tego ciasta można dodać
kilka bananów, taki mus bananowy! Pozdrawiam owsiankowo!

[petelka]

Owsianko, a czy te bakalie powinny być wczesniej namoczone, czy też wrzucasz je
tak na sucho? Przepis rzeczywiście brzmi prosto i smakowicie.:)))

[Gość: owsianka]

Petelko, czasmi moczę, czasami nie...i w jednej i w drugiej wersji ciasto jest
przepyszne. Może na początek spróbuj z namoczonymi bakaliami. Tak jak
napisalam dodawać można najrózniejsze smakowite orzechy, morele, rodzynki,
śliwki, banany... Fantazja na pewno przydaje się! Polecam i pozdrawiam
serdecznie!

[Gość: dandelion]

Owsiano, jeszcze wracam do Twego przepisu - wiec platki, sok, olej (moze yc
roztopione maselko ???), bakalie, banany ....... tyle

nie ma w tym cukru - tak ???

prosze napisz, bo bardzo chce to zrobic - uwielbiam bakalie i platki - z
nostalgia wspominam londynskie - batoniki musli.

[Gość: kuchara]

Zrobiłam według przepisu.
Wyszło fatalne. Taka ilość oleju nie skleiła tej ilości płatków.
Albo cos pomieszałam, albo zabrakło czegoś w przepisie.
To, że było niesłodkie jakos bym zniosła, ale po upieczeniu kruszyło się
niemiłosiernie.
Niewiele myśląc zagotowałam mleko z masłem, cukrem i kakao a po wystudzeniu
dosypałam moje niedoszłe pokruszone ciasto owsiane i uformowałam małe kuleczki.
Dzieci pochłonęły ze smakiem a mąż nigdy nie dowiedział się o mojej wpadce
kulinarnej :)

[Gość: owsianka]

Kucharo! Bardzo mi przykro, że ciato nie udało się, ja robiłam je -dziesiąt
razy i zawsze było pyszne. Dobrze, że nie brakuje Ci fantazji, i wymyśliłaś te
kulki dla dzieci. Ale spróbuj jeszcze raz, bo to jest nie tylko pyszne, ale i
zdrowe ciasto. Najlepiej, jeśli stwierdzisz, że rozpada się, dodaj jeszcze
soku pomarańczowego albo z cytryny. To ma być gęsta konsystencja.Dla mnie jest
samo w sobie słodkie, wiec nie dodaję cukru, ale tak jak napisałam to ciasto z
wyobraźnią! Za drugim razem uda się! Życzę powidzenia!

[Gość: owsianka]

Bakalie są już same w sobie słodkie, więc nie dodaję cukru, oczywiście jeśli
masz ochotę to dodaj!Zawsze dodaję olej, więc nie wiem jak będzie z
masełkiem... Smacznego owsianego!

[apolka]

Owsianka (wybacz, ale od jakiegoś czasu owsianka kojarzy mi się z posłanką
Beger), błagam, podaj jakieś proporcje tzn. ile ma być tych bakaliowo-owocowo-
orzechowych dodatków na podaną porcję płatków, szklanka, dwie, więcej? Np.
szklanka bakalii + dwa banany, albo półtorej szkl. bakalii + dodatkowe łyżki
soku pomarańczowego...? Ja rozumiem, fantazja ale na początek musi coś wyjść a
później można kombinować, jak już się wie, jaka była konsystencja itp. Proszę o
szczegóły "jak krowie na granicy (miedzy)".
pozdrawiam, a.

[Gość: owsianka]

Proporcje mogą być właśnie takie jak napisałaś! Konsystencja gęsta. I mozna
dosać jeszcze np. ziarna słonecznika czy sezam. Smacznego!

[jkobuu]

a ja mam pytanie odnośnie formy. Pieczesz to na blaszce czy w formie
ciasteczek? Pytam,bo wczorej jadłam ciasteczka owsiankowe ze sklepu
zielarskiego i jak popatrzyłam na skład to okazało się,że to jest prawie Twoje
ciasto owsiankowe :) tylko oni dodali jescze syrop jakiśtam, a zamiast soku
wode mineralną.

[Gość: owsianka]

Na blaszce, zdecydowanie na blaszce piekę. A to jest dibry pomysł, w formie
ciasteczek, spróbuję następnym razem, Pozdrawiam!

[Gość: Sara]

Moi drodzy, to nie moze nie wyjsc. Zrobilam tak jak owsianka mi podala,
jedyne, zamiast pomaranczy dodalam naturalny sok pomaranczowy. U nas sa takie
wyciskane i sprzedawane z lodowki. Dodawalam w.g. tego jak ciasto robilo sie
wilgotne. Na oko. Jak juz mialam papke ( blotko), to wylalam na blaszke.
Wielkosc wzielam jak do sredniego placka. Mnie wyszlo pierwszy raz za slodkie
(dla mnie, ale dla reszty w sam raz), bo przedobrzylam z suszonymi morelami -
nie dodalam cukru. Pokroilam sliwki suszone i morele w paseczki, dodalam sporo
rodzynek bialych i czarnych, orzechy (nie wiem jak sie nazywaja w Polsce, sa
podobne do wloskich, ale bardziej slodkie), kokos pokrojony w cienkie paseczki
i w proszku, oczywiscie olej. Sliwki u nas tez sa bardzo slodkie. To wynika z
klimatu.
Wyszlo super. Wszyscy byli zdumieni, ze to z platkow owsianych.
To najlatwiejsze ciasto jakie w zyciu upieklam.
Choc wczoraj przeczytalam w internecie o ciescie ze sliwkami. Tez bardzo
proste i kiedy wyszlo i wszyscy sie zajadali nie wierzylam, ze ja pieke, bo
tak naprawde to moj drugi w zyciu popis piekarniczy.

[Gość: lilka]

Taka ilość płynów (oleju i soku) nie zarobiła płatków i ogólnie kruszące i nie
fajne to wyszło...

[Gość: kuchara]

Hip hip hurra!
Dziś zrobiłam po raz drugi i wyszło świetne!
Soku dodałam dużo więcej, aż do uzyskania mało apetycznego "błotka" (określenie
użyte przez kogoś wczesniej najlepiej oddaje konzystencję :)) )
zrobiłam ciasteczka i upiekłam.
Zajadaliśmy sie wszyscy!
PS. A jakie zapachy w kuchni....