Sałatka z fetą jakie polecacie ?

[Gość: mirnela]

chciałabym zrobić sałatkę z fetą co polecacie ??
ale coś z kapustą pekińską najlepiej :D
jeśli można do tego jakiś polecany sos
chciałabym zaskoczyć narzeczonego ;)
bo ostatnio mi narzeka że nic go nie zaskakuję hehe :P
na pewno doradzicie wy jesteście lepiej doświadczeni :)
dziękuję !

[coralin]

feta
kapusta pekińska, ale lepiej sałata lodowa
papryka
seler naciowy
oliwki
dobra oliwa
sol(mało, bo feta słona), pieprz

[Gość: ania_m]

duzo prosciej, choc bez pekinskiej:
melon (miodowy, galia, arbuz)w kostke, pokruszona feta, odrobine platkow chili i
ew. troche swiezej miety. zadnego dressingu nie trzeba.
w szczegolnosci na upaly - rewelacja.
ok, u mnie jest dzisiaj diabelnie zimno, ale moze gdzies swieci slonce :)

Zielona z mieta

[bene_gesserit]

Ogorek w polplasterkach, pekinska, feta ze swieza/suszona mieta i
szczypiorkiem. Mozna dodac odrobine soku z cytryny, wiecej przpraw
salatka imo nie potrzebuje, bo sol jest w fecie, a przyprawy nadaja
jej mocnego aromatu.

Dobra do drobiu i ryb.
Niedobra (jak wszystko z feta) do przechowywania, bo pod wplywem
soli z fety wszystko puszcza tony soku. Dlatego lepiej ser dodac
dopiero 'na wydaniu' i zjesc wszystko od razu.

[Gość: Madeleine]

Wlasnie dzisiaj zrobilam taka- kawalek pancetty (ale moze byc zwykly boczek)
pokroilam w drobna kostke, usmazylam, pancette z tluszczu na recznikach
papierowych osuszylam. W misce wrzucilam- 2 puszki fasolki garbanzo (chyba to
cieciorka po polsku, odcedzone), podalam usmazona pancette, rozdrobnilam na male
okruszki kawalek fety, garsc malenkich pomidorkow, kawalek ogorka pokrojony w
kostke, 2 zabki czosnku przecisnelam przez praske. Wszystko posypalam pieprzem,
wlalam sok z 1 cytryny, troche dobrej oliwy z oliwek i garsc swiezych ziol-
bazylia, tymianek, etc. Wymieszac i mozna jesc od razu.
Przepyszna i bardzo pozywna.

[marghe_72]

Moja ulubioma
cecierzyca, feta, pomidor i ew. dobry tuńczyk
musztarda dijon + oliwa + cytryna + sól i pieprz