co można zrobić z jajek

[Gość: kaśka]

Mam dużo jajek w lodówce i muszę coś z nich zrobić, a jutro mam gości na
obiedzie, co mogę z nich zrobić?
Czy można coś zrobić do obiadu z jajek, może ktoś ma jakieś pomysły?
dzięki za pomoc.

[Gość: ania_m]

np. creme brulee na deser, a za pare dni pavlova :)
jesli obiad jest bardziej domowy, a nie bardzo uroczysty, mozesz podac kotleciki
z jajek. mozesz podac chlodnik z jajkami na twardo jako wkladka, mozesz zrobic
jajka benedict na przystawke...., mozesz zrobic ciasto biszkoptowe z owocami i
setki innych rzeczy.

[dzioucha_z_lasu]

Zrób pastę jajeczną i podaj z tostami - jako starter. Jajka ugotuj
na twardo, podziabaj widelcem albo wrzuć do blendera, dodaj dużo
bazylii - świeża jest najlepsza, ale suszona też daje radę, dodaj
majonez - nie za dużo, żeby się paciaja nie zrobiła, dopraw solą,
pieprzem, odrobiną soku z cytryny i szczyptą cukru. Bardzo proste i
bardzo smaczne. Ja czasem, jak nie mam pomysłu, albo mam ochotę na
coś lżejszego zamiast obiadu, robię do tego jeszcze sałatkę z
pomidorów: pomidory obrane ze skóry pokroić w kostkę, dodać
rozgnieciony ząbek czosnku, poszarpane listki bazylii, doprawić
odrobiną oliwy z sokiem z cytryny, solą i cukrem. Banalnie proste,
ale znika z prędkością światła :)

[salsadura]

Szczawiowa z jajkiem!Pyszne i proste.O wypiekach,tudziez deserach
sie nie wypowiadam;-)

[salsadura]

Albo botwinka ukochana,ale nie wiem,czy juz nie za pozno na takie
maciupkie buraczki...

[Gość: mamaleone]

ostatnio zrobiłam tak: miałam jajka,smietanę,pomidora,2 spore cebule,jedną
paprykę,trochę gotowanej fasolki szparagowej,kilka plasterków salami,kawałek
podeschłego sera zóltego-marki ser żółty,gomółkę mozarelli.Na płaską blachę tzw
Crisp(może byc każdy rodzaj blachy)położyłam papier pergaminowy do
pieczenia. Na dół dałam pokrojoną na odcinki 3 cm
fasolkę-ugotowaną,rozłozoną równa warstwą.Na nia połozyłam zeszklona cebule
na oliwie,pokrojona w kółka. Na nią pokładłam tak segmentami plasterki
salami,mozarelle pokrojoną w plastry na nią pomidor w plastrach,paprykę w
kółkach.Gdybym miała kiełbasę dałabym poza salami też kiełbasę,podsmazony
boczek,gdybym miała gotowane ziemniaki dałabym tez gotowane ziemniaki w
plasterkach z plasterkami kiełbasy. Całość popieprzyłam. 10 jajek roztrzepałam
z solą i pieprzem,dodałam kilka łyżek śmietany i wylałam taki misz-masz na
te składniki,tak ze pokryło sie równo. Na wierzch posypałam żólty ser
starty na tarce do warzyw. Całość poszła do mikrofalówki na funkcje
Crisp,ale to mogło tez iść do dobrze nagrzanego piekarnika. Zapiekało się ok
15 minut,aż ser zaczął sie brazowic(leciutko).Było po robocie. Blacha
wjechałą na stół i każdy dostał wycinek koła z czym miał ochotę.Szybciej
zjedli niz sie piekło. Niektórzy dobierali ketchup. Popatrz-prawie z odpadów
domowych z lodówki w 15 minut plus drugie tyle pieczenia powstał posiłek
ala tarta,albo omlet,albo zapiekanka. Pogrzeb więc w lodówce co masz z
zapasów i nie żałuj jajek.Warunek jest jeden-składniki muszą byc
ugotowane(fasolka,ziemniaki)cebula podsmażona. Papryka i pomidor były
surowe.Jaja musza byc dobrze roztrzepane. Jak jajka są scięte ,a ser
stopiony całość jest od razu jadalna.Mój talerz Cisp ma 32 cm srednicy.
Powstało 6 porcji
Idealnie odrywa sie od papieru,nie rozlatuje sie przy wyjmowaniu(jak
pizza).Lekkie,puszyste, wielosmakowe i prawie zero roboty

[roseanne]

moze jakies curry na bazie czerwonej soczewicy i do tego jajka na twardo i pilaw ?

szubko, prosto

[pani.serwusowa]

Nadmiaru jajek pozbyłam się ostatnio w ten sposób:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,82999265,82999265.html
Możesz zamiast chorizo dać salami, lub bekon, ale moim zdaniem i tak
najsmaczniesza fritata jest wegetariańska. W tym przepisie, który
podałam zamień kiełbasę na cukinię. Smaczny i szybki obiad.

[menab]

Najprościej zrobić omlet na obiad. Ja bardzo lubię z cebulką i
tuńczykiem. Do roztrzepanych jajek dodaję cebulkę surową. Wlewam na
rozgrzaną oliwę i układam kawałki tuńczyka. Podaję złożony na pół i
na wierzch kładę twarożek ziarnisty. Jako dodatek do tego doskonale
pasuje cukinia podsmażona na oliwie.

[billy.the.kid]

j a j e c z n i c e.

[nancy_callahan]

jajka sadzone?