porządkowanie przepisów

IP: 217.17.46.* 10.10.03, 09:07
jak porządkujecie i przechowujecie swoje przepisy, potrzebny mi jakies
program, w którym można by sortować przepisy po składnikach np.. Może ktoś
wie gdzie takie coś mogę znależć? Macie w ogóle komputerowe książki
kucharskie czy raczej preferujecie papierowe? Mnie ostatnio strasznie
wkurzają latające karteczki...
    • apolka Re: porządkowanie przepisów 10.10.03, 09:16
      Ja mam taki sposób (od razu mówię, że nie taki znowu porządny :o)): wybrane
      przepisy wycinam, wklejam do worda, formatuję i zapisuję. I tak dopisuję do
      dokumentu aż zapełni się cała strona (2 kolumny), drukuję w układzie poziomym,
      składam na pół i wkładam do koszulki a następnie wpinam do mojego
      drogocennego :o) segregatora z przepisami. Przy użyciu małej (ale
      wystarczającej) czcionki na jedną kartkę wchodzi mi kilka przepisów. Nie chodzi
      o oszczędność kartek ale miejsca w segregatorze :-). Poza tym, wszystko mam
      przejrzyście (jak dla mnie) poukładane, czasem coś tam podkreślę, dopiszę, w
      każdym razie, nie mam problemu, żeby znaleźć jakiś przepis, nimo, że nie są
      jakoś tematycznie poukładane, kolejność narzuca przypadek :o)
      • Gość: Leniuch Re: porządkowanie przepisów IP: *.proxy.aol.com 10.10.03, 17:09
        Straszna robota!
    • Gość: kaska Re: porządkowanie przepisów IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.10.03, 11:23
      zwyczajnie mam w folderze pod nazwa "kuchnia" alfabetycznie......
    • quba Re: porządkowanie przepisów 10.10.03, 17:14
      wiekszosc mam po prostu w glowie
      a to czego nie pamietam zapisuje w wordzie pod nazwa kuchnia
      kazdy przepis to osobny dokument
      mozna wtedy znalezc bez problemu
      pozdrowka
      jednak w kuchni na oknie mam ksiazke kucharska strasznie stara Kuchnie Polska -
      z ktorej korzystam "gdy mi sie cos zapomni"
      i tyle
      pozdrowka
    • nanette75 Re: porządkowanie przepisów 10.10.03, 19:54
      Mam załozony katalog "Kuchnia" podzielony na podkatalogi
      typu: "Ciasta", "Mięsa", "Ryż, makaron i kasza" itp. Interesujący mnie przepis
      kopiuję do worda, formatuję i zapisuję w wybranym katalogu. Poza tym raz na
      jakiś czas zgrywam sobie wszystko na płytkę.
    • Gość: Ora Re: porządkowanie przepisów IP: *.dew.pl / 192.168.2.* 11.10.03, 20:44
      Ciekawe przepisy "wyczytałam" z internetu i to mam w
      "swoich zapiskach " zatytułowanych pod ogólnym tytułem
      kuchnia, a potem podkatalogi ( tak jak poprzedniczka).Ale
      najbardziej jednak sprawdziła się stara , sprawdzona
      metodda tj. zeszyt z powklejanymi, sprawdzonymi
      przepisami, który jest obowiązkowo w kuchni. Fakt, ze po
      kilkunastu latach gotowania , przepisy "ma się w głowie",
      ale czasami lubię zajżeć, coś sobie przypomnieć, a nawet
      przeglądając zeszyt z przepisami coś wymyślić na obiad
      lub kolację.Nie zawsze mam włączony komputer, poza tym
      zeszyt jest zawsze pod ręką. Mój zeszt ma już 30 lat. Jak
      są jakieś przepisy , które mi nie smakują, poprostu
      odklejam, a na to miejsce wklejam coś, co mi odpowiada.
      Zeszyt jest sfatygowany, ale tam są sprawdzone ( a te są
      najlepsze) potrawki.
      • nanette75 Re: porządkowanie przepisów 12.10.03, 00:56
        Oj tak....
        Napisałam tylko o tym jak kataloguję przepisy ściągnięte z netu.
        Ale mam też zeszyt..... Po wypróbowaniu jakiegos przepisu i stwierdzeniu że mi
        odpowiada wpisuję go do zeszytu. Łatwiej korzystać z zeszytu i można go ze sobą
        wszędzie zabrać.

        Pozdrawiam :)))
    • Gość: HaHa Re: porządkowanie przepisów IP: *.proxy.aol.com 12.10.03, 10:06
      mam duzy zbior ksiazek kucharskich (ca.40 szt). Czesc trzymam w kuchni -
      specalna polka, czesc (albumowe, edytorsko udane wydania) w domowej bibliotece.
      Przepisy ktore lubie i czesto uzywam znam na pamiec - jak nie - latwo znalesc
      i sprawdzic.
      Gotuje praktycznie tylko to na co aktualnie mam ochote - posilki w dni
      powszednie - jadamy poza domem bo juz nie mamy w domu dzieci.
      Nie zbieram juz zadnych przypadkowych przepisow na luznych kartkach czy calych
      periodycznych wydawnictw poswieconych gotowaniu np."Essen & Trinken" - tylko
      scannuje interesujace mnie przepisy i zapisuje w formacie pdf.
      Po latach oduczylam sie jakiegokolwiek "zbieractwa makulatury", bo zawsze w tym
      byl balagan i nigdy nie mozna bylo znalesc tego co akurat potrzebne :)
    • hania55 Re: porządkowanie przepisów 12.10.03, 14:35
      Na razie mam półkę z książkami kucharskimi w kuchni, a w te książki powtykane
      różne notatki. Cały czas noszę się z zamiarem przekopiowania na twardy dysk co
      fajniejszych przepisów z internetu i posegregowania ich w jednym pliku, ale,
      jak mawiali starożytni Polacy, dobrymi chęciami piekło jest wybrukowane. Moja
      mama ma pozakładane tematyczne segregatory z koszulkami, przekładkami, itd.
      Zielenieję z zazdrości, ale na razie na tym się kończy.
    • roseanne Re: porządkowanie przepisów 12.10.03, 17:15
      duzy zbior ksiazek drukarskich
      segregator pelen wycinkow z gazet
      kilka stert czasopism kulinarnych
      a tu, w necie wyszykuje wg nazwy dania
Inne wątki na temat:
Pełna wersja