deska serów?

[Gość: Gina]

Prosze o propozycje zestawow do deski serow...nigdy tego nie robilam i nigdy
nie mialam okazji widziec jak sie to podaje...czy pieczywo jest konieczne,
jakie owoce do ozdoby deski itp..

[Gość: kaska]

ja bym dala po kawalku z roznych serow plesniowych lagodnych i ostrych tak,
zeby kazdy byl inny. Cambozola jest z kolei takim miekkim serem plesniowym,
tez warto dac. Niebieskie twarde tez. Kawalek koziego. Ja zoltych nigdy nie
daje, ale tez mozna dac pare plastrow radamera z dziurami i pare jakiegos
lagodnego.
Ulozyc na desce, polozyc melona pokrojonego w cwiartki albo winogrona slodkie.
Dobre tez sa gruszki w pol;aczeniu z serami, byle nie twarde.....

[Gość: Gina]

dzieki serdeczne :), a pieczywo jest konieczne?

[b.jaga]

Konieczne, bo wiekszosc nie je sera bez pieczywa.
Bagietka i wybor innych - np. ciemny i jasny.

Z owocow moga byc czastki jablek ze skora, winogrona, gruszki. Zupelnie sie nie
zgadzam, ze twarde nie. De gustibus..

____________________________
Najlepsza ze wszystkich strategii to.. wygrac bez walki

[Gość: bruno]

Najlepsza bagietka pokrojona w duże 5 cm kawałki. Każdy potem sobie rwie na
kęsy. Wino czerwone, półwytrawne.
Acha - sery w kawałku, nie krojone, ale razem z deską nóż do sera (taki z
dziurkami), niech każdy bierze tyle ile chce.

[Gość: dandelion]

w deske serowa mozna wkomponowac pokrojone na wezsze czesci lodyzki selera
naciowego - niezle smakuja z serami !!!

[Gość: kaska]

ja jeszcze lubie miec w miseczce zurawiny i taka gruszke w occie na slodko-
pikantno. (ale nie robie gruszek, wiec raczej jadam to w restauracji)

[Gość: bruno]

I oliwki. :)

[tabykyrkby]

zjadlabym, uwielbiam sery :) sama jadam w domu, ale z kims chetnie bym
skonsumowala

[j_u]

Gość portalu: bruno napisał(a):

> Najlepsza bagietka pokrojona w duże 5 cm kawałki. Każdy potem sobie rwie na
> kęsy. Wino czerwone, półwytrawne.
> Acha - sery w kawałku, nie krojone, ale razem z deską nóż do sera (taki z
> dziurkami), niech każdy bierze tyle ile chce.


Ale przeciez jak mala deska, daje sie pokrojone w trojkaciki

[b.jaga]

Kawal kazdego sera ma byc, bo to 'bogate' danie jest..
Zolty bron boze w plastach. Chyba o to chodzilo..
____________________________
Najlepsza ze wszystkich strategii to.. wygrac bez walki

[Gość: hania :o)]

biale plesniowe
niebieskie plesniowe
czerwone plesniowe (takie z pomaranczowa skorka)
rozne smietankowe sery
zolte sery pokrojone w slupki albo plastry
moze byc kozi
oscypek
winogrona
gruszki
swieze figi
papryka w kazdym kolorze
rzodkiewka
trzy rodzaje chleba
KRAKERSY!

[Gość: JK]

Przed chwilą odpisałam na Twój post na forum WINO, nie będę powtarzać. Nie
zgodzę się, że musi był pieczywo. Nigdy nie podawałam pieczywa, żadnego i nigdy
nie było problemów. Moi znajomi nigdy o nie nie prosili, wcinają wszystko to co
jest i mają się dobrze. Wydaje mi się, że deska jest na tyle fajnym daniem (?),
że szkoda jej marnować jakąś bułą. Zresztą nigdy nie podajemy też pieczywa do
sałatek.

[Gość: Camille]

Ja zawsze podaje z krakersami, czasami z bagietka. Ludzie jednak lubia w cos
oprocz sera i owocow zeby wbic....Jest to powszechnie stosowane w Stanach.

[Gość: Gina]

Dzieki wszystkim za propozycje :)