'garides saganaki'

[ewitak]

dobry wieczor!
przed chwila skonczylam przyrzadzac kolejna(niewyszukana, ale smaczna;-)
potrawe(a raczej przystawke!)z przepisu mojej Tesciowej.
jesli ktos lubi owoce morza, polecam goraco.jest to latwe, szybkie danie,
bardzo popularne w Grecji.
sadze, ze zna je wiekszosc z Was, moi Mili, ale dla tych ktorzy nie znaja...

1 kg krewetek(lub 0,5kg 'obranych')
200 g fety
oliwa z oliwek
1 duza cebula
puszka pomidorow(ok. 370g)
1 czubata lyzka cukru
o,5 lyzeczki pieprzu

do garnka wlewamy oliwe(aby zakryla dno), kroimy cebule w kostke i wrzucamy
na goraca oliwe, kiedy sie zarumieni wrzucamy pomidory, cukier oraz
pieprz.caly czas mieszamy!gotujemy przez 5minut.wrzucamy krewetki i gotujemy
kolejne 7minut.wrzucamy pokruszona fete i gotujemy kolejne 5minut.
nalezy czesto mieszac!zostawic na godzinke aby 'przegryzlo sie'.
podawac na cieplo w miseczce;-)obok literatki z ouzem;-)
smacznego!
ps. jesli sie zdecydujecie na przyrzadzenie w taki sposob krewetek to dajce
znac czy smakowaly!?przekazalabym Tesciowej Wasze opinie;-)
pozdro.
E.