Do Metal_fisch- tort z chleba razowego

[alinka_li]

Chcę jutro upiec:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64810910,64810910.html
czy pamiętasz rozmiar formy? Zastanawiam się nad 24 i 27 cm średnicy, chyba
jednak ta większa? Ktokolwiek jeszcze poza autorką może mi podpowiedzieć- będę
wdzięczna

[Gość: Nobullshit]

Najlepszy przykład, jak bardzo masz rację w tamtym wątku. Z ciekawości
sprawdziłam. Ostatni wpis Metal_fish na Kuchni to wrzesień zeszłego roku. Mało
prawdopodobne, żeby Ci odpowiedziała.

Sądząc po wielkości patery, forma była bardzo duża. Ale ile w cm?
Może bezpieczniej będzie zrobić w 24, najwyżej zostanie masy, niż ryzykować, że
przy 27 masy zabraknie? Chyba że musisz mieć wielki tort, bo będzie dużo gości...

[alinka_li]

Wielkość tortu w sumie nieistotna, to ma być na Dzień Babci, faktycznie chyba
lepiej w tej mniejszej formie. Dzięki:)

[matylda1001]

Mam wrażenie, że to tzw. średnia tortownica, czyli około 24cm.

[bene_gesserit]

Na GP jest jeszcze nowszy przepis - bodzi50:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89141791,89145636,0,2.html?v=2
bez czekolady, ale wszak mozna dodac troche kakao.

Ew zrobic tak, jak sugeruje Nobull - jesli zostanie ci masy na
ciasto, zrobisz jeszcze jedno pietro - bedzie sie troche gorzej
kroic, ale wizualnie to jest bardziej efektowne.

[alinka_li]

A faktycznie, tort Bodzi widziałam ale nie pamiętałam, że z chlebem razowym:)
Ale zrobię najpierw ten wg Metal_fisch, zbyt długo się do niego przymierzałam,
żeby teraz zrezygnować;))