Panga - co to za ryba ? Podobno niepewna.

[Gość: Ryba św. Piotra]

Jeść ją, czy nie, oto jest pytanie ?

[mysiulek08]

Byl dlugasny watek o pandze i tilapi:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=73931765&a=73931765
musisz sie tylko przedrzec przez posty nie na temat :)

Szopen madrze pisze :)

[mhr-cs]

nie wiemm co inni maja z ta ryba tu jeden ze znalezionych
przepisow

Zapiekany filet rybny ze szpinakiem
3-4 filety rybne np. panga
pęczek świeżego szpinaku lub szpinak mrożony
żółty ser
pieprz
sól

W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę przyprawionej ryby, przełożyć
szpinakiem, położyć kolejną warstwę ryby i szpinaku, posypać startym
serem i wstawić do piekarnika do szpinaku można dodać także
pokrojony drobno czosnek

[Gość: miu]

Odradzam.

[Gość: senin]

skusilam sie RAZ na pange...i bardzo tego zalowalam... nie zeby
jakies zatrucie, byla po prostu wrednie niesmaczna :((.. bezsmaczna

chyba dorsz bylby lepszy

[mhr-cs]

Gość portalu: senin napisał(a):

chyba dorsz bylby lepszy,
tego nie wiem bo jest juz tez chodowany,

[Gość: miu]

Ale dorsze nie dostaja ludzkich(!) hormonow, zeby sie rozmnazaly na
potege.

[mhr-cs]

Gość portalu: miu napisał(a):

> Ale dorsze nie dostaja ludzkich(!) hormonow, zeby sie rozmnazaly
na
> potege.

jestes pewny co te wszystkie rybki dostaja,albo nie dostaja
a chodowany jest prawie kazdy gatunek,
w moim sklepie zawsze pisza chodowla aqa,
a te wegoze szkliste do najlepszych restauracji,
przezyja tez jak inne ryby bez dodatkow?
ja kazda jesienia biore szczepionke i co,to mi pomaga
a taka grupa ryb zostanie bez sztucznych dodatkow?

[Gość: miu]

Kochana, masz racje - nie wiem co dostaje kazda ryba hodowlana, ale
jestem pewna ze:
1. pangi dostaja ludzkie hormony (to potwierdzone i wielokrotnie
opisywane takze w niemieckiej, brytyjskiej i francuskiej prasie)
2. ryby lowione na morzach i oceanach nie dostaja niczego - i takie
najchetniej wybieram w sklepie

masz racje kochana ad. 2

[Gość: x]

ryby morskie i oceaniczne niczego nie dostaja, same lykaja z pozywieniem.

skąd ta pewność?

[Gość: analityczka]

jedna pani drugiej pani... i tak rodzi się niewiedza. A wystarczy
poszukać,pogrzebać,poczytać, a także logicznie pomyśleć.
Co ma wynikać z faktu,ze pangi dostają ludzkie hormony?Czy my wiemy ile
różnego rodzaju świństwa jest w mięsie kurczaków,indyków czy
świninie?Jednak takich emocji taki fakt nie wzbudza. Nikt tych pang nie
karmi hormonami bo nie ma takiej potrzeby. Ona sama rośnie jak głupia,jej
cykl produkcyjny do wielkości handlowej to zaledwie pół roku.Karmiona jest
poprawnymi paszami,zbliżonymi do tych,którymi karmiony jest łosoś
norweski,tyle,że łososia czy brojlera albo nioski trzymanej w zamknięciu
nikt tak nie przeklina. A hormony? Tak,dostaje , ale dostaje samica dla
pobudzenia jajeczkowania.Raz przed przyjemnością i wystarczy. Nikt tej
samicy nie je i na nasz rynek ona nie trafia.Dostaje je z prozaicznego
powodu- by jajeczkowanie nastąpiło w okreslonym czasie i miejscu. Panga
naturalnie żyjąca w Mekongu odbywa podróż w górę rzeki by tam w
środowisku dla niej przyjaznym wytrzeć się. Problem tylko w tym,że nikt takich
jajeczek nie wyłapie,a w dodatku , w tej wędrówce panga wypływa poza
granice Wietnamu. No więc urządzają jej seksualne seanse na swoim
terenie,a do tego jest potrzebny hormon,który zastąpi pandze romantyczną
wędrówkę na naturalne tarliska. Pozbierają ikrę,zapłodnią ją tatusiowym
mleczem i w specjalnych zbiornikach wyhoduja małe pangi,które przeniosą do
zbiorników hodowlanych. Tak praktykuje się nie tylko z pangą,ale z wieloma
gatunkami ryb w ośrodkach zarybieniowych. Łosoś tez odbywa tarło w
określonych miejscach i też jego ikra jest pozyskiwana w podobny sposób.
Jedynie węgorz opiera sie takim praktykom, bo upodobał sobie na swoje romanse
Morze Sargassowe położone w odległym zakątku Atlantyku.Tam w gąszczu
specjalnych dla niego roslin morskich robi sobie dzieci.Te dzieci wracają
do kraju pochodzenia swoich rodziców jako śmieszne,prawie przeżroczyste
larwy o pokroju liścia wierzbowego. Mają pecha , bo te małe węgorzyki to
ulubiony przysmak żabojadów,którzy zjadają je zapiekane w cieście.
Oczywiście,że ryby łowione w morzach i oceanach nie dostają niczego. Nie
dostają w sposób celowy,czyli nie są karmione. Za to same sobie biorą z
wody mórz i oceanów cała Tablicę Mendelejewa. Cały syf,jaki człowiek
rzekami ładuje do mórz i oceanów:metale ciężkie,nawozy sztuczne,odpady
przemysłowe,detergenty,pestycydy,odchody,wody zęzowe ze statków,wody po
płukaniach zbiorników,bakterie i Bóg wie jeszcze co.I tu panga nie jest
wyjątkiem. Ona jest hodowana w jednej z brudniejszych rzek świata. I z
tej wody ona ten cały brud odkłada w swoim organiźmie .To jest jedyne,
co w mięsie pangi jest najwstrętniejsze.Na pocieszenie dodam,że na całej
kuli ziemskiej nie ma juz miejc w których tego brudu i syfu nie
uświadczysz.Czyli z tym jedzeniem ryb naturalnie odławianych w morzach i
oceanach tak różowo też nie jest Mimo takiej konstatacji średnia długości
życia człowieka systematycznie wydłuża sie.
Proszę poczytać te fragmenty:
Hormon, który wzbudził tyle kontrowersji, uzyskiwany z moczu ciężarnych kobiet
to nic innego jak gonadotropina kosmówkowa (hCG), jest hormonem należącym do
grupy gonadotropin (należy tu jeszcze hormon luteinizującvy oraz hormon
folikulotropowy), ma budowę glikopeptydową i wytwarzana jest w łożysku przez
syncytiotrofoblast. Jej zadaniem w czasie ciąży jest podtrzymanie wydzielania
progesteronu przez ciałko żółte w początkowym okresie ciąży i a później przez
trofoblast, oraz regulacja rozwoju gruczołów płciowych płodu. Jako lek hCG
stosowana jest jako lek w u kobiet leczeniu niepłodności, pobudzeniu owulacji,
opóźnionym dojrzewaniu płciowym, przygotowaniu do zapłodnień in vitro. Jest też
stosowana u mężczyzn w leczeniu niepłodności męskiej, wnętrostwie, oraz
diagnostycznie do oceny rezery jądrowej w zakresie wytwarzania progesteronu.
Fragment pochodzi z dyskusji:
olalazar.blox.pl/2006/10/Panga.html
Oraz:
Aby w ciągu 6 miesięcy ryby zyskiwały 1,5 kg mięsa karmi się je specjalnymi
granulkami - składa się na nie mączka rybna (importowana z Peru), witaminy,
ekstrakt soi i manioku. pochodzący z:
www.sfd.pl/Panga_-_co_to_jest_-t319532.html
Podsumowując,można stwierdzić,że wszystko co na temat pangi ujemnego wiemy
jest niewątpliwie zemstą hodowców innych gatunków oraz handlarzy
przytłoczonych taniością produktu i konkurencyjnością dla innych ryb

[Gość: miu]

Ales sie napisala, hodowca jestes czy posrednikiem sprzedazy? ;)))
A jedz sobie te pangi z bajor doliny Mekongu, rozmnazane na damskich
hormonach z moczu ciezarnych kobiet!

[Gość: Szmatka]

"Panga - co to za ryba ? Podobno niepewna."

Źle sformułowany temat. Bardziej niż "niepewna" na tym forum pasuje
"niepoprawna"... Wiele ryb, i w Polsce, i za granicą, jest
hodowanych w równie paskudnych warunkach jak panga, ale tylko jej z
jakichś powodów przypadł tutaj tytuł ryby wyklętej. Pewnie za tania
i za zbyt wielu klientów kupuje ją w supermarketach.

Pojedźcie sobie do jakiegoś hodowcy karpi w Polsce na przykład, z
głupia frant zapytajcie, czym karmi ryby, co sypie do stawu i w
jakich ilościach (w domyśle: o ile przekracza normy) - mina mu
zrzednie na moment, zapewniam.

Brawo! nt.

[Gość: x]

.

nie zapewniaj

[Gość: analityczka]

bo nie masz racji.Karp jest hodowany w cyklu trzyletnim i praktycznie od
większego narybku żywiony jest paszami zbożowymi.Mały narybek żywi sie
planktonem, ale wkrótce przechodzi na pasze zmielone do postaci kaszki
manny,potem pasza jest coraz grubsza.Praktycznie każdy rodzaj zbóż jest tu
użyteczny,włącznie z kukurydzą.Pasza nie może być zanieczyszczona(chyba że
nasionami roslin),splesniała ltp.Do stawów sypane są nawozy sztuczne by
dożywiać roślinność. Sypane są w ilościach zgodnych z normami,w przeciwnym
wypadku roślinność jest albo niedożywiona,albo wypalona.Ryby są leczone
lekami podawanymi z paszą lub wstrzykiwanymi każdej sztuce,ale też zgodnie
z zasadami sztuki weterynaryjnej. Nikt z hodowców nie jest na tyle
rozrzutny by przedawkowywać drogie leki. Nikt nie podaje karpiom
jakichkolwiek hormonów wzrostu, bo to przecież jest i bezskuteczne i drogie.
W czasie wojny Niemcy karmili karpie padliną zwierząt,a właściwie
robakami,które lęgły się w padlinie.Padłe zwierzę układano na rozpiętych
nad wodą siatkach.Robaki wpadały do wody przez oczka siatki. Po wojnie nikt
tego nie praktykuje.
Karp nie toleruje paszy zanieczyszczonej,chemikaliów,nadmiaru
leków,zanieczyszczonej wody.Pasza i leki kosztuja,a od ich nadmiaru ryby nie
przybywa.Cyklu trzyletniego nie da się skrócic. I tak kiedyś karp był
hodowany 7 lat,z tym,że w jednym stawie. Gdy wprowadzono metodę
przesadzania ryb ze stawu do stawu z ich segregacją wiekową i wagową cykl
ten udało się skrócić do 3 lat.

[villemowo]

Gość portalu: analityczka napisał(a):

Nikt z hodowców nie jest na tyle
> rozrzutny by przedawkowywać drogie leki. Nikt nie podaje karpiom
> jakichkolwiek hormonów wzrostu, bo to przecież jest i bezskuteczne i drogie.


To w takim razie co z pangą? Czym ją faszerują, że jest tak tania?

tania, bo rośnie szybko

[Gość: analityczka]

www.dieta.pl/nowosci/ciekawostki/rybka_zwana_panga-712.html

[Gość: ajavar]

Z tego, co ja wiem, to panga jest hodowana w delcie Mekongu, który jest ściekiem
płd-zach Azji.

[marghe_72]

Pal sześć pochodzenie, hormony itp.. Panga nie smakuje jak ryba.
Więc po co ją jeść?

Przyznaję, że zdarzyło mi sie ją robić.
Ale stwierdziłam, że jeśli nie mam ochoty na rybę to lepiej zrobię
sięgając po kurczaka :D

[mhr-cs]

marghe_72 napisała:

> Pal sześć pochodzenie, hormony itp.. Panga nie smakuje jak ryba.
> Więc po co ją jeść?
>
> Przyznaję, że zdarzyło mi sie ją robić.
> Ale stwierdziłam, że jeśli nie mam ochoty na rybę to lepiej zrobię
> sięgając po kurczaka :D

ale ostatnio ktos pisal ze on smierdzi ryba,

[Gość: szadoka]

probowalam raz, bez smaku. omijam szerokim lukiem.