kurżetki

[Gość: mańka]

Kupiłam 1 kg różnokolorowych kurżetek grubych na palec, o dł. 5 -
10 cm, bez kwiatków. Co z tym zrobić fajnego?
Tylko błagam, nie piszcie że zupę z kurżetek:)

[pani.serwusowa]

A coz to za neologizm? ;p
Mam rozumiec, ze szukasz przepisu na cos z malych cukinii? Czy moze
trollisz przy okazji watku o poprawnej wymowie nazw potraw? ;)

[emka_1]

neologizm?:))) boki zrywać, jak świeże wiśnie. weź przedwojenna książkę
kucharską, słownik, a dopiero potem zarzucaj trollowanie.
może jeszcze oberżyna to neologizm?

[pani.serwusowa]

Oberzyna jest mi znana, choc wole baklazan.

[bene_gesserit]

Przepis, ktory wyprobowalam plus moja wersja (ta na zimno):
Podsmaz, zeby zpalaly kolor, dopraw oliwa, tymiankiem, sola,
pieprzem i cienko posiekanym czonskiem i dopiecz w piecu. Jesli
chcesz je podac na zimno, nie dodawaj do pieczenia tymianku, ale
suszona miete (moze byc taka z torebki) i podaj z czastkami limonki.

Mozesz tez podac powyzsze z makaronem (tagliatelle) plus swieza
bazylia i platki parmezanu.

Tarta z malymi cukiniami, bazylia i parmezanem:
tinyurl.com/mmgzk4

Cale danie z lososiem:
tinyurl.com/nur66a

Jakby co, to moge przetlumaczyc.

[mhr-cs]

Gość portalu: mańka napisał(a):

> Kupiłam 1 kg różnokolorowych kurżetek grubych na palec, o dł. 5 -
> 10 cm, bez kwiatków. Co z tym zrobić fajnego?
> Tylko błagam, nie piszcie że zupę z kurżetek:)

ja uwielbiam szybko podsmazone na masle,
na koniec troche soku z kwaszonej cytryny,

[Gość: mańka]

Nie mam limonki, mam cytrynę. Nie mam tymianku ani mięty, ale mam
bazylię:)
O, mam fajny ser niebieski, to go potem skrusze.
One są strasznie cienkie, nie wyschną w piekarniku? Czy piec je pod
prtzykryciem?

[bene_gesserit]

Jesli bedziesz je piekla pod przykryciem to sie udusza.
Wrzuc na patelnie, podsmaz 3-5 minut minuty, a do pieca na 10. Nic
im nie bedzie, one sa soczyste same z siebie.
Imho ser niebieski zagluszy ich smak, ale moze sie myle.

[mhr-cs]

Gość portalu: mańka napisał(a):

> Nie mam limonki, mam cytrynę. Nie mam tymianku ani mięty, ale mam
> bazylię:)
> O, mam fajny ser niebieski, to go potem skrusze.
> One są strasznie cienkie, nie wyschną w piekarniku? Czy piec je
pod
> prtzykryciem?

tu nie chodzi o limonki tylko o kwaszone cytryny,

[Gość: mańka]

wszystko jasne, dzięki:)

[pani.serwusowa]

Tu przepis na linguine z cukiniami, uzywam tez do tego dania malej
odmiany cukinii:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,96280284,96280284.html

[mhr-cs]

wspaniale przepisy,
ja uwielbiam cos co ma swoj smak,
dlatego nie lacze kurżetki z pomidorem,
on moze lezec obok,