powidla sliwkowe

[Gość: emigrantka]

Chcialam zrobic powidla sliwkowe.
Niestety do sezonu na wegierki jeszcze daleko, w mojej rodzinie zawsze
przyrzadzalo sie powidla wylacznie z wegierek...niektorzy robia z
wczesniejszych sliwek, ale co Wy na ten temat sadzicie... z Polski
wyjezdzam za pare tygodni i tak mi szkoda tych powidel.... Czy ktos
robil ze sliwek wczesniejszych i jak wychodzily ? Czy prosic o dostawe
wegierek we wrzesniu .... Dzieki za odp.

[Gość: en]

Robilam z roznych sliwek, wychodza dobre, choc smak maja inny niz wegierkowe.
Wczesniejsze sliwki trzeba dluzej smazyc, bo maja wiecej wody niz wegierki
powidlowe, przymarszczone przy ogonku. Sprobuj moze najpierw z malej porcji.

[Gość: emigrantka]

Sprobuje tak zrobic, ale z mniejszej ilosci sliwek.