Dodaj do ulubionych

Pierw przyprawa, czy potrawa

05.09.09, 13:08
Carry znane już na całym swiecie ale czy najpierw była przyprawa io
tej nazwie, czy pierw potrawa. Na jednym z portali wynikła ciekawa
dyskusja, argumentacje stron ... też ciekawe.
Jaka jest prawda, gdzie odnaleźć żródła?( tylko nie wikipedia;)
pzdr
Obserwuj wątek
    • dzioucha_z_lasu Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 05.09.09, 13:19
      Co to znaczy "pierw"...?
      • Gość: k Re: Pierw przyprawa, czy potrawa IP: *.echostar.pl 05.09.09, 14:27
        To pewnie z tego samego języka, co "carry"
    • owczarro Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 05.09.09, 14:34
      www.indepthinfo.com/curry/history.shtml
      • aiczka Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 07.09.09, 13:12
        Można jeszcze zajrzeć tu: www.hub-uk.com/interesting/curry-history.htm,
        tu: www.menumagazine.co.uk/book/curryhistory.html i do komiksu "Addicted
        to curry" ^_^
        Wygląda na to, że curry wywodzi się jednak od potraw okraszonych bogato
        przyprawionym, aromatycznym sosem. Z komiksu można dowiedzieć się, że składniki
        dobiera się, dodaje w odpowiedniej kolejności, redukuje itd. tak, by przyprawy
        jak najlepiej "zagrały". Profesjonalne i świadome przygotowanie takiej potrawy
        to nie lada sztuka, dlatego "zwykli ludzie" na całym świecie upraszczają sobie
        życie, stosując gotowe mieszanki przypraw "curry", noszące zwyczajowo tę samą
        nazwę. Z punktu widzenia mistrza curry to zapewne trochę jak stosowanie kostek
        bulionowych zamiast gotowania wywaru, ale umiejętność przygotowania rosołu
        częściej wynosimy z domu.
    • Gość: natka Re: Pierw przyprawa, czy potrawa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.09.09, 22:36
      co to znaczy "pierw"? Chodzi o "najpierw"?
      • shachar Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 06.09.09, 03:10
        jeszcze zapytaj co to jest potrawa
    • dzioucha_z_lasu Re: Pierw(sza była) przyprawa, czy potrawa 05.09.09, 23:55
      Mam nadzieję, że jeśli gotujesz, robisz to mniej niechlujnie niż piszesz.
      Niewiele więcej można odpowiedzieć na twoje pytanie, ponieważ ciężko zrozumieć o
      co pytasz.
    • poszukiwaczsmaku Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 06.09.09, 13:19
      Przyprawa najpierw.

      Curry można wszak przygotować z kurczaka, ryby, owoców morza (a pewnie jeszcze
      innych składników). Nie jest to nazwa potrawy, tylko mieszanki przypraw, która w
      kolejności użyczyła nazwy potrawie, tak jak cassoulet, tajin czy hot pot dał
      nazwę potrawie - od naczyń. Tutaj od mieszanki :)
      • Gość: senin Re: Pierw przyprawa, czy potrawa IP: *.QLD.netspace.net.au 07.09.09, 13:59
        poszukiwaczsmaku napisał:

        > Przyprawa najpierw.
        >
        > Curry można wszak przygotować z kurczaka, ryby, owoców morza (a
        pewnie jeszcze
        > innych składników). Nie jest to nazwa potrawy, tylko mieszanki
        przypraw



        ?????????????


        a mnie mowiono, ze curry (kari) to potrawa, do ktorej uzywa sie
        mieszanki przypraw zwanej garam masala
    • 0yotte Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 06.09.09, 18:09
      Nie wygłupiajcie się,
      słowo "pierw" może jest archaiczne, ale przecież istnieje.
      • nieskorzanka Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 07.09.09, 09:07
        megaslownik.pl/slownik/synonimy_antonimy/14872,pierw
    • mhr-cs Re: Pierw przyprawa, czy potrawa 07.09.09, 13:27
      g_chochlik napisał:

      > Carry znane już na całym swiecie ale czy najpierw była przyprawa
      io
      > tej nazwie, czy pierw potrawa.

      mysle ze najpierw byla potrawa a potem przyprawa,
      bo odwrotnie jakos nie wychodzi
      co nie znaczy ze jest niemozliwe,
      w koncu i tak wszystko jedno,musi byc smaczne,
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka