Salo w Lwowie

[Gość: Luiszek]

Witam

W maju bede przez pare godzin w Lwowie i chcialbym wpasc do jakiejs
retauracji po salo. Czy ktos moze polecac lokal gdzie podaja te
klasyczna potrawe w dobrej jakosci?

Pozdrawiam!

[Gość: turysta]

A po co do restauracji-idź na jakikolwiek bazar, choćby z tyłu za
Operą i masz do wyboru z czosnkiem, papryką lub samo. Wystarczy
poprosić o plasterek bo nie wiesz jakie kupić i po kłopocie

pomylka

[Gość: ?]

turysta napisał(a):

> A po co do restauracji-idź na jakikolwiek bazar, choćby z tyłu za
> Operą i masz do wyboru z czosnkiem, papryką lub samo. Wystarczy
> poprosić o plasterek bo nie wiesz jakie kupić i po kłopocie

Tylko, ze za opera nie ma bazaru z zywnoscia :)

[Gość: Turysta]

Za operą skosem w prawo w odległości do góra 100m (czyli za starym
teatrem-podaję aby rozwiać wątpliwości co do umiejscowienia bazaru)
jest bazar a na nim sało

[Gość: waldemar nocoń]

sało, ukraińskie sało to nie żadna klasyczna potrawa tylko słonina,
może nie taka jak u nas surowa a parzona z solą lub z przyprawami.
dla naszego (mojego)podniebienia nic specjalnego ale dla nich to jak
rarytas podobnie jak suszona ryba czego zupełnie nie pojmuje
za to słodkości mają super i do tego biokefir :)

[Gość: jw]

wątpię, żebyś dostał słoninę w restauracji, w sklepie owszem, a na
pewno na targu.

[Gość: jarojj]

jak dobrze zrobią, to da się to zjeść, ale dla mnie to też żaden rarytas, natomiast dla części Ukraińców to kulinarny przedmiot kultu; mają gdzieś nawet festiwal tego sała; można to kupić w niektórych sklepach spożywczych, ale ze sklepu jest zwykle gorsze, smakuje głównie słoniną