nisza w Ełku

[megaboom]

Czego Wam brakuje w Ełku? szukam pomyslu na biznes, jakiejs luki ktora
moglbym uzupelnic, jak myslicie?

[luego]

Smazalni ryb z prawdziwego zdarzenia. Sa w ogole w Elku jakies smazalnie? :)

[megaboom]

dobry pomysl, kojarze ze kolo tej bialostockiej wyzszej szkoly jest chyba
smazalnia, czy sie myle?

[geostachu]

Jest coś o nazwie smażalnia....Nie jedz tam bo się otrujesz *

* - moje subiektywne odczucia po ostrych problemach żołądkowych jakie miałem
jak kiedyś tam coś zjadłem. Zaznaczam że mój żołądek do specjalnie "wrażliwych"
nie należy.

[ralston]

Dzięki za ostrzeżenie. A smażalnia rybki z prawdziwego zdarzenia, to niegłupi
pomysł. Oj pojadłoby się na ten przykład sandaczyka...

[manio15]

ralston napisał:

> Dzięki za ostrzeżenie. A smażalnia rybki z prawdziwego zdarzenia, to niegłupi
> pomysł. Oj pojadłoby się na ten przykład sandaczyka...

a to polecam wilokrotnie testowany lokal w Sędkach k. Ełku - rybka świeżutka,
cymes i mozna kupić wszelkie jej gatunki wędzone, smażone lub surowe bo to w
zasadzie lokal handlowy a tylko przy okazji gstronomiczny. Mozna również
przyjechać z wędką i samemu złapać do konsumpcji ( gospodarz obiektu ją usmaży)
rybke w stawie - ale to jakby mysliwy polował w oborze czy chlewni :)

mniam,mniam

[mobb]

oj, i ja zgłodniałem :)
manio, a wiesz może jak się nazywa i w jakich godzinach otwarty jest ten
przybytek ? Czy nastawieni są na ryby lokalnie złapane czy też mają jakieś
morskie ?

[ralston]

Przestańcie, bo mi się soki żołądkowe zabiorą zaraz do trawienia mnie samego od
środka...

[freeman8]

Nareszcie odezwała się "stara gwardia" bo już myślałem,że młódź będzie
tu "rządziła" omawiając ełckie szkoły rodzenia i kolorowe podpaski.

P.S.
Wiadomość dla Mobba. W Sędkach czynne to jest do 17.00. Asortyment raczej
słodkowodny.

[ralston]

Stara gwardia rdzewieje i wymaga od czasu do czasu konserwacji.
No to idę się naoliwić :)))

[cheri-bibi]

freeman8 napisał:

> Nareszcie odezwała się "stara gwardia" bo już myślałem,że młódź będzie
> tu "rządziła" omawiając ełckie szkoły rodzenia i kolorowe podpaski.
>


a co masz przecikwo rozmowie o "ełckich szkołach rodzenia"? Temat o podpaskach
byl jawną prowokacja, ale dziwię sie, ze rozmowa o warunkach rodzenia w ełku
moze komus przeszkadzac...

[ralston]

Ależ nikt nie ma nic przeciwko rodzeniu, czy podpaskom. Tylko może czeka na
inne tematy - np. metaloplastykę ;)

[manio15]

mobb napisał:

> oj, i ja zgłodniałem :)
> manio, a wiesz może jak się nazywa i w jakich godzinach otwarty jest ten
> przybytek ?

Nie pomne czy sie nazywa ale nie sposób nie trafić : jadąc od Ełku zaraz za
mostem po lewej stronie jest sklep a z drogi widać stawy.

Czy nastawieni są na ryby lokalnie złapane czy też mają jakieś
> morskie ?
nie wiem nic o morskich , ale jest cały przegląd tego co w jeziorach z sieją,
sielawą i sandaczem , a także jesiotr , okoń nilowy ( czyli tilapia) czy sum
afrykański czy cuś tak. Mozna oczywicie zamówić wędzona rybke na jakieś większe
party, ale ja preferuję wędzenie prywatnym dymem we własnościowej wędzrni i
konsumpcję jeszcze ciepłej i tylko zeszklonej a nie ususzonej rybeczki.

konsument manio

[ralston]

Próbowałem niegdyś nilowego okunia, ale gdzie mu tam do naszego jeziorowego
dobrze zesmażonego....

[moniamm]

a mozna w sedkach zjesc smazonego okonia???? bo ja bym byla chetna :)

[sluchawki]

Można zjeść okonia. Przynajmniej ja jadłem :)

Smazalnia w Sedkach

[mrozosia]

zgadzam sie , spradzilam na wlasnym podniebieniu, rybka swiezutka i obsluga
milutka.

[magdagg2]

i ja potwierdzam.rybka w sedkach elegancka jest :):)

[megaboom]

ok, wiec smazalnia, jakies inne propozycje?

[hamagid]

proponuję mechooptykę
pozdrawiam

[horny7]

megaboom napisała:

> ok, wiec smazalnia, jakies inne propozycje?


He, he... A jaki udzial w zyskach za dobry pomysl?

&

[luego]

Alez pysznego grillowanego sandacza jadlam w czerwcu'05 w Mikolajkach! Rany, to
bylo cos... Ale cena byla po prostu nieludzka. :)

[ralston]

Teściowa też potrafi cud-miód sandacza przyrządzić. Tylko kto teraz będzie je
łapał? Po Tacie tylko wędki zostały...

[mrozosia]

Teraz to chyba Ty bedziesz glowa rodziny i moze powinienes za kija zlapac i
zamoczyc go skutecznie.....

[ralston]

Kiedy ja ni mom talentu do łapania. Chyba, że chodzi o łapanie przeziębienia.

[mrozosia]

A to trzeba miec talent? A ja naiwna myslalam ,ze cierpliwosc i wiedze o
przynecie :-)

[nikolettajasnowlosa]

w Elku nie ma baru wietnamskiego gdzie mozna by zjesc sajgonki za 5zl ale do
tego musi przyjechac prawdziwy Wietnamczyk. otwierali jak pamietam jakies bary
chinskie ale juz ich nie ma.

[ralston]

Ja to bym się zagapiał i nie zauważał nawet jak by mi ryba przynętę razem ze
spławikiem zeżarła.

[manio15]

ralston napisał:

> Ja to bym się zagapiał i nie zauważał nawet jak by mi ryba przynętę razem ze
> spławikiem zeżarła.

a jam słyszał ,że wędkowanie to taka prosta sprawa : "nalewasz-pijesz,nalewasz -
pijesz ..." i gdzie tu koncentracja ? Poza tym w prawdziwym wedkarzu tkwi
głównie przyrodnik i zagapienie się w "piekne okoliczności przyrody" nikomu
ujmy nie przynosi, a często satysfacja jest wieksza niż zamordowanie małej
rybki.
gapowaty manio

[ralston]

No to jak tak do tematu podejdziemy, to mogę być wędkarzem. W drodze powrotnej
wystarczy zajechać do centrali rybnej po morszczuka, czy innego mintaja i
szlus. I się człek pogapi i poje. Z tym piciem gorzej - chiba żeby wino jakieś,
bo co do cięższych trunków to nie za bardzawo...

[manio15]

ralston napisał:

> No to jak tak do tematu podejdziemy, to mogę być wędkarzem. W drodze
powrotnej
> wystarczy zajechać do centrali rybnej po morszczuka, czy innego mintaja i
> szlus. I się człek pogapi i poje. Z tym piciem gorzej - chiba żeby wino
jakieś,
>
ty masz jakiś congotki ? czy ja pisałem o piwie, winie , wódce etc.?
> bo co do cięższych trunków to nie za bardzawo...
o wodzie Kochany mówiłem , o wodzie :)))
A rybki tyle żeby na kolecje starczyło to zawsze można nałowić, chyba żeby
nie ... wtedy faktycznie trzeba zajechać na 11 listopada ( d. W.Wasilewskiej)po
patelniakowatego okonia - a tam nie tylko go sprawia ale i na oczach klienta
elegancko, mechanicznie oskrobia w warunkach sanitarnych sali operacyjnej !
Mniam!

[ralston]

No to w sumie - nad jeziorem i tak się włóczyć lubię i kij mi do tego
niepotrzebny. A na 11 listopada trafię nawet po wypiciu dużej ilości wody. :)))

[ralston]

A najciekawsze jest to, że mieszkając w Ełku właściwie się wędkarstwem nie
interesowałem. Zacząłem próbować, dopiero wtedy jak się z Ełku wyprowadziłem.
Potrzebny był jakiś pretekst, żeby się gdzieś nad wodę urwać. A tej na miejscu
nie było i potrzebna była poważniejsza wyprawa. W Ełku z podwórka do jeziora i
rzeki miałem rzut beretem i nie trzeba było żadnych pretekstów :)

[magdagg2]

co do tego biznesu to tak naprawde to chyba w elku jest wszystko co potrzeba
ludziom z elku :):) no bo jakies ksiazki o elku to beda kupowac tylko turysci
raczej.mi osobiscie brakuje np antykwariatu z ksiazkami akademickimi,ten co
jest to i tak nieczynny,nie skuouja ksiazek,a co za tym idzie nie mozna ich tez
kupic :(

[koks77]

<no bo jakies ksiazki o elku to beda kupowac tylko turysci>
Wypraszam sobie :) Teza, że w Ełku mieszkają same chamy jest tezą skrajenie
rasistowską :))

[magdagg2]

no sory za uraze:):) ale przeciez nie bedziesz chyba kupowal sobie ksiazki o
elku,mieszkajac w elku.no chyba ze takiej jakiejs ze starymi zdjeciami,czarno-
bialymi.

[koks77]

To ja przepraszam, zrozumiałem, że chodzi Ci o książki wogóle, a nie tylko o
Ełku. :D Na usprawiedliwienie dodam, że czytałem Twój post późną nocą będąc
półprzytomny ze zmęczenia. Sorry squaw :)

[cheri-bibi]

a mi nadal tu brakuje fajnie urządzonego miejsca, gdzie w sobote wieczorem
bedzie mozna wyjsc ze znojomymi na lampke wina i jakies oryginalne pysznosci i
gdzie nie trzeba bedzie wydzierac sie chrapliwym od dymu tytoniowego glosem,
aby wymienic jedno zdanie...
Jeśli chodzi o mnie to nawet gdyby ten lokal byl niezbyt fantazyjnie urządzony,
a bylby to lokal dla niepalących ja i moim znajomi wybralibysmy go zmiast
innych durnych dos patosow i smetkow...

[freeman8]

cheri-bibi napisała:

> a mi nadal tu brakuje fajnie urządzonego miejsca, gdzie w sobote wieczorem
> bedzie mozna wyjsc ze znajomymi na lampke wina i jakies oryginalne pysznosci
i
> gdzie nie trzeba bedzie wydzierac sie chrapliwym od dymu tytoniowego glosem,
> aby wymienic jedno zdanie...
> Jeśli chodzi o mnie to nawet gdyby ten lokal byl niezbyt fantazyjnie
urządzony,
>
> a bylby to lokal dla niepalących ja i moim znajomi wybralibysmy go zmiast
> innych durnych dos patosow i smetkow...

To se nevrati! - bo to musiałby być lokal PSS lub innej firmy co by mogła
ponoszone straty odzyskać w innym przedsięwzięciu.
Kiedyś rozmawiałem z właścicielem takiego małego lokalu o czymś takim.
Odpowiedział mi,że "przyjdzie mi ze trzy pary,wezmą po kawie i będę siedzieć do
22-giej, a z czego ja będę żył?"
Musiałby to być lokal "nastrojowy" z określoną funkcją, o cenach podwyższonych,
rzekłbym elitarny,gdzie gawiedź ze smętka czy dos patos miałaby ograniczony
wstęp z powodu braku kasy. A w tak bezrobotnym Ełku coś takiego jak narazie
nie powstanie. Kawiarnia ARTYSTYCZNA w ECK też świeci pustkami.
"Marzenia jak ptaki szybują po niebie,
jak nie pada.
A jak pada to nie szybują.'
Kabaret ELITA.

[koks77]

Ano racja,zbyt mało amatorów takiego przybytku! Zresztą to nie jest biznes nawet
w dużych miastach; nawet w Trójmieście znalazłem tylko 2 takie lokale (Sopot),
gdzie nie wyją z głośników Michał Wiśniewski i jego Pomarańcza- i to też na
forsiastych klientów ze Szwecji obliczone...

[nikolettajasnowlosa]

w Lodzi pamietam bylo pare takich bardzo stylowych kawiarni ale raczej swiecily
pustkami. majac do wyboru: kawa czy piwo za 7 zlotych wiadomo co wybierze
wiekszosc ludzi. a klient nasz pan.

[cheri-bibi]

nie zgadzam sie, akurat jako niepaląca często rozmawiam na ten temat z ludzmi i
taki lokal mialby duzy sens. Poza tym Wasze doswiadczenia są takie, a moje są
inne. Na pierwszy rzyt kojarze w pamieci klub studencki w Gdyni, gdzie byly
dwie sale (nawiasem mowiac rewelacyjne, z kanapami i filarami z poukladanych
ksiazek) i w tej dla niepalących bylo tloczno, pamietam tez pub przy monciaku,
ktory na brak klientow nie narzekal...

[ralston]

A czy ktoś zna jakieś statystyki - czy więcej jest w Polsce palących, czy tych
co nie palą?

[nikolettajasnowlosa]

wczoraj przeglosowali w Anglii ze od przyszlego roku nie wolno palic w zadnych
pubach. koniec ze smierdzacymi ciuchami po powrocie z knajpy. predzej czy
pozniej ta inicjatywa dojdzie i do Polski - o ile wiem od niedawna nie wolno
palic w pubach w Irlandii i Hiszpanii a te spoleczenstwa pala na potege..

[ralston]

A ja ciągle wracam do pytania, czy więcej jest tych co palą, czy tych co nie?
Wśród osób, które znam z pewnością jest więcej niepalących. Jeśliby to samo
dało się powiedzieć o całym społeczeństwie, to chyba możnaby odrzucić pogląd,
że wprowadzenie zakazu palenia będzie uszczerbkiem na dochodach knajpiarzy.
Jeśli o mnie chodzi, to raczej częściej będę zaglądał w takie miejsca, o ile
będę pewny, że się tam nie uwędzę.

[cheri-bibi]

wsrod moich znajomych zdecydowanie tez :)

[ralston]

A klika tu ktoś z Irlandii? Tam zdaje się zakaz wprowadzono już jakiś czas
temu. Docierały głosy, że niektórzy restauratorzy woleli płacić kary niż zakaz
wprowadzić...

[horny7]

megaboom napisała:

> Czego Wam brakuje w Ełku? szukam pomyslu na biznes, jakiejs luki ktora
> moglbym uzupelnic, jak myslicie?

Pierdziel to i pomysl lepiej o jakims dobrym interesie w internecie.
Dzieki temu dzialalnosc rozszerzysz o znacznie wiekszy teren niz Elk ;)

&

[milandor]

megaboom napisała:

> Czego Wam brakuje w Ełku? szukam pomyslu na biznes, jakiejs luki ktora
> moglbym uzupelnic, jak myslicie?


A ja myśle o KINIE, ale takim z prawdziwego zdarzenia. Gdzie naprawde milutko
bedzie można spędzić czas. Gdzie płacąc za bilety, bedzie człowiek wiedział "za
co" płaci. W Ełku kino polonia....monopol

[maja_maja]

Dobry pomysł z tym kinem :) Podoba mi się! Może ja pomyśle o takiej
działalności. Ale pewnie sprzęt zabójczo drogi...

[manio15]

maja_maja napisała:

> Dobry pomysł z tym kinem :) Podoba mi się! Może ja pomyśle o takiej
> działalności. Ale pewnie sprzęt zabójczo drogi...
zajdź do kina na normalny seans i zobacz te tłumy ...

[maja_maja]

tak wiem...niestety, mało ludzi chodzi do kina. Ale gdyby było to kino takie
naprawde super, to czemu by nie spróbować. Tańsze bilety, inne fotele, lepszy
sprzęt nagłaśniający itd. Przede wszystkim atmosfera...I żeby było w jakimś
centrum handlowym (potężnym), tam gdzie najwięcej ludzi chodzi. Robiąc zakupy
możnaby było przeznaczyć tą dyche za wejściówke (na dwie osoby) na przykład.
Albo nie wiem, coś wymyśleć jeszcze trzeba...

[cheri-bibi]

manio15 napisał:

> maja_maja napisała:
>
> > Dobry pomysł z tym kinem :) Podoba mi się! Może ja pomyśle o takiej
> > działalności. Ale pewnie sprzęt zabójczo drogi...
> zajdź do kina na normalny seans i zobacz te tłumy ...

w ełku tłumów nie ma bo kino gówniane, krzesła niewygodne, dźwięk jedynie w
miare niezły, ale obraz pozostwia wiele do zyczenia. sama do kina w ełku nie
chodze, korzytsam z tej rozrywki jak jestem w wiekszych miastach...

dla porownania kino w olsztynie, fakt, ze wieksze miasto, ale na wyznania
gejszy ten kto nie rezerwowal conajmniej dzien wczesniej biletu, niestety w
dzien seansu biletu juz nie mogl kupic, bo zabraklo...

[maja_maja]

świetnie cheri-bibi, że myślisz podobnie! Pozdrowionka