Miss jesieni!

[qwerty.tarnow]

Obejrzyjcie sobie (szczególnie polecam panom). Uwaga zdjęcia mogą być uznane
przez niektórych za zbyt rozebrane... ;-)
< a href="http://img270.imageshack.us/img270/8102/kura13tr.jpg">Fotka 1</a>
< a href="http://img314.imageshack.us/img314/9499/kura28zg.jpg">Fotka 2</a>
< a href="http://img314.imageshack.us/img314/4563/kura31dh.jpg">Fotka 3</a>
< a href="http://img314.imageshack.us/img314/6682/kura47zb.jpg">Fotka 4</a>
Miłego oglądania! :-D

[qwerty.tarnow]

A niech to - nie porobiły się linki. :-/ Jeszcze raz podaję:

Fotka 1
Fotka 2
Fotka 3
Fotka 4

Miłego oglądania! :-D

[lubona]

Zimno jej będzie. ;))

[teresa50]

Czy to przypadkiem nie jest twoja własna kura ?

[lubona]

Tereso i myślisz, że on ją tak oskubał? :D

[qwerty.tarnow]

W życiu bym nie był tak bezwzględny - przecież mam świadomość, że wieczory i
poranki są teraz baaardzo zimne. ;-)

[teresa50]

Już ją przygotował sobie na jutro na obiad. Będzie szybciej.

[qwerty.tarnow]

Nie na obiad, tylko na zabawę choinkową potrzebne mi były pióra do stroju
Indianina! :-D

[lemuriza]

i będzie się chwalił rosołkiem z makaronem domowej roboty:)

[qwerty.tarnow]

Jutro pomidorowa będzie. :-P Z kupnym makaronem.

[teresa50]

Oj, to okropne... sklepowy ? Fuj :-)))

[qwerty.tarnow]

Czemu: "fuj"? Kupne bywają bardzo dobre. Do dziś pamiętam paczkę makaronu jaki
był kupiony 14 lat temu chyba - takie cienkie nitki, dodane do rosołu - pycha!
Mniam. bodajże nosiło ów produkt nazwę "Makaron Halinka". Nigdy potem nie udało
się go już znaleźć w sklepie. A jeśli nawet istnieje do dziś, to pewnie już nie
to samo...

[kuczman]

Przypomina mi to pro-zydowski, anty-polski film jaki ogladalem na publicznej
stacji Tv (WTTW ch.11) pt. "My shtetle" (byc moze niepoprawnie napisane) gdzie
zyd pojechal odwiedzic rodzinne miejscowosci sprzed wojny, polnocno wschodnia
polska.
Obrazy nieciekawe, domy ruiny, chlopy stojace gromadami pod plotami...starzy
poznawali zyda, w pas sie mu klaniali. Ich gospodarstwo to byl PGR jakis- dalej
hodowali gesi. Zyd mowi, widze ze zapomnieliscie jak sie tuczy ptaki na
sprzedarz- wystarczy im obskubac podbrzusze, piersi i same beda zarly jak glupie...

Tak mi sie przypomnialo...

[qwerty.tarnow]

Pierwsze słyszę, żeby tuczyć ptactwo przez obdarcie z pierza... Owszem, że
fermowe kury są głodzone w celu szybszego wypierzenia i rychłego nastąpienia
kolejnego okresu "nośności" - to jest fakt znany. I to że one z głodu sobie te
pióra nawzajem wydziobują i zjadają. Tak samo jak na fermach uzyskuje się
więcej jajek od drobiu: zamyka się ptactwo w budynku, nie wypuszcza na
zewnątrz, a sterując oświetleniem (dzien-noc) skraca godziny i w ten sposób w
przeciągu miesiąca to jajek będzie o kilka więcej niż w "naturalnym cyklu
produkcyjnym". Grosz do grosza a będzie kokosza - jak mówi reklama POP-a. ;-)

[kuczman]

Czyli czegos sie nauczyles;))

[qwerty.tarnow]

Ale ja bym takich metod nie stosował. :-P

[teresa50]

Okropne to praktyki.. nie chcę takich jajek ! Ani gęsich wątróbek tym
bardziej :-(

[qwerty.tarnow]

Wszystkie kupne są takie - chyba, że to są jajka "prosto od baby". ;-)
A wątróbki są z zasady niedobre - jak można toto jeść?

[kuczman]

No masz, podstawa slawy francuzkiej kuchnia taki jeden tarnowianin mowi "fuj"...
A probowales?

[teresa50]

qwerty wie co mówi. Sposób wytwarzania tych wątróbek jest nie do przyjęcia.

[qwerty.tarnow]

Podobno już tak nie wytwarzają - z tymi rurami z żarciem w szyję wpuszczanymi...

[qwerty.tarnow]

Wątróbki próbowałem cielęce, wieprzowe i drobiowe i nadal nie uznaję tego za
żaden przysmak. Ot - sama kość - jak mówi jeden znany kawał. ;-)

[kuczman]

No to bedziesz musial sprobowac watrobki a'la moj aniolek!

[lemuriza]

w temacie wątróbek muszę sie zgodzić z qwertym:). Nie lubię. Mama wmuszała we
mnie wątróbkę jak byłam mała, na sam zapach już odczuwałam mdłości. I do dziś
tak mam.

[teresa50]

Ja kiedyś lubiłam drobiową. Ale jak sobie wyobrażę co ta biedna wątróbka
magazynuje, to już nie mam ochoty :-)

[qwerty.tarnow]

Wątróbka z zasady jest marska i to już wystarczy za zachętę. ;-)

[teklat]

słuchaj no, Qwerty, widziałam dziś podobne kury w telewizji... To te z Turcji i
Rumuni, którym zakazano podróży do Zachodniej Europy w obawie przed ptasią
grypą... Czy Ty nam tu czegoś nie siejesz??
Jakiś wyskubany ten Twój drób, niezdrowo wygląda nieco...

[qwerty.tarnow]

Hehe - tamten widać z fermy był. A zresztą: kura kurze podobna. ;-)

[kuczman]

Kij tam z drobiem, dzisiaj pizza, wlasniew pieke druga polowke- bo mi sie tylko
pol miesci w tymczasowym piekarniku:P:P:P

[qwerty.tarnow]

kuczman napisał:

> pieke druga polowke- bo mi sie tylko pol miesci w tymczasowym piekarniku

Kurę też tak można - jedno udko upiec, a drugie niech sobie pobiega jeszcze i
się dotuczy do następnej sesji grzewczej. :-D

[teklat]

z czym masz tę pizzę?
Dobra? :))

[kuczman]

Tzw. supreme= cienkie ciasto, warstwa sosu, warstwa sera mozarella, miesko
moelone tu i owdzie, papryka zielona i czerwona, oliwki i plasterki pepperoni
kielbasy.
Nawe dobra:))

[kuczman]

Ale najlepszy w tym wszystkim jest Pilsner Urquell ktorym ja popijam:))

[teklat]

No! I tego mi właśnie brakowało! :))))))))))))))

[qwerty.tarnow]

kuczman napisał:

> Pilsner Urquell ktorym ja popijam:))

Tak zepsuć smak pizzy! Rety! Toż to wręcz grzech! :-P

[kuczman]

Ciiiiicho, co Ty tam wiesz, w kraju gdzie pizze jedza z ketchupem:P:P:P
Toz sie dopiero wszyscy wlosi w grobach przewracaja;))

[qwerty.tarnow]

Włosi mnie nie obchodzą. :-P

[teresa50]

Zdziwiłam się, że Tekli brakowało Pilznera... :-)))

[kuczman]

Tez sie ludze, ze o to jej chodzilo w tym wpisie;))

[teresa50]

Coś Ty, ona nie wie co dobre. Taki Staropramen na przykład... aromatyczny,
lekki, sama przyjemność :-)) Zaraz Tekla powie, że każdy wątek na tym forum
skręca w kierunku piwa :-))

[teklat]

a co? Może nie?????? :))
A zaczęło się od zdjęc podskubanych kur....

[teresa50]

Właśnie, co ma kura do piwa ?

[teklat]

Kuczman zaraz poda nam przepis na kurę gotowaną w piwie...

[kuczman]

Mieso z kurczas kroje na dosyc spore kawalki, obtaczam w mace, sole pieprze i
smaze, osobno smaze cebule. Dorzycam zezlocone kawalki kurczaka do celuli,
zalewam piwem i dusze do miekkosci. najlepiej smakuje z ryzem.

[qwerty.tarnow]

Sama kura! Bez piwa! Bez ryżu! Mięso, to mięso. I nic ponad to!

[kuczman]

Biedny qwerty, toz on zyje jak neandertalczyk jakis w swoim pokoju.
Chlopie, odwaz sie i wyjdz na swiatlo dzienne- Swiat i jego kuchnia sa piekne i
czesto wrecz podniecajace!
Samo mieso- co Ty wciaz wierzysz w diete Atkinsa?
On sam zdechl na serce- chociaz trzymaja to w tajemnicy...

[qwerty.tarnow]

Ja mówię, żeby nie mieszać niepotrzebnie mięsa z innymi produktami. I tak
wszelkie kaczki z warzywami, kurczaki na słodko itp. - mięso ma być słone i
już. Wszystko inne psuje jego smak.

[kuczman]

Wybacz, ale to juz zalezy od potrawy, czy to mieso ma byc gwiazda glowna, czy
tez tylko asysta! Zreszta, jakiekolwiek... tylko slone???!!!
A pieprz, a czosnek?

[qwerty.tarnow]

Z tym "słone" to tak ogólnie było. Ale słodkie na pewno nie. W końcu wynika to
przecież z charakteru tejże potrawy.

[kuczman]

Niestety, ale wyglada na to ze sam bedziesz pisal do tego 44tysiecznika.
Ja wymiekam bo sporo pracy mnie jeszcze czeka. W lazience na pietrze nie moge
zalozyc kibelka bo plytek na scianie brakuje. To samo trzyma mnie z koncowa
instalacja blatu do umywalki...
Sufit pewnie bede patroszyl, bo istniejace swiatla byly ponad opuszczonym,
przejrzystym sufitem ktorego moja corcia nie znosi- wiec wpuszcze w sufit
reflektory. Samo sie nie zrobi...
Kuchnia juz prawie gotowa, jeszcze kupic blaty, wyciag...

[teklat]

Wschodnie smaki mięs są często słodko-kwaśne. Albo pikantno-słodkie.
A co powiesz, Qwerty, na południowoamerykańskie przepisy na indyka w sosie
czekoladowym na przykład?
Świat nie składa się tylko ze słonego i słodkiego smaku. Składa się również ze
smaczków, które człowiek uczy sie doceniać, jeśli ma wystarczająco otwarty
umysł i gotowość do poznawania nowych rzeczy.

[kuczman]

Dokladnie to samo chcialem napisac o piwie.
Wyjelas mi to z ust!:D

[kuczman]

A tak na prawde, to wlasnie mialem pisac o slodko- kwasnych smakach kuchni
Wschodniej. A Indyjska, oj, to dopiero mnowstwo wrazen!

[kuczman]

[kuczman]

Pusty poszedl, nie liczy sie... a teraz?

[kuczman]

No wiec prosze szykowac szarfe 44tysiecznika dla mnie.
A teraz sio!
Do roboty, plytki czekaja!
Dobranoc....

[teresa50]

Płytki, remonty.. brrr ! Już nie mogę na to patrzeć, gipsowanie, szpachlowanie,
malowanie,tabuny kurzu i pyłu, hałas, brud. :-(( Nie cierpię tego a jeszcze
dużo przede mną.:-((

[teklat]

a ja przemyśliwam nad nową mozaiką w kąciku w przedpokoju... Zdaję sobie sprawę
z tego, że na kilka tygodni zapanuje rozgardiasz - ale potem!!!!! :)))

[teresa50]

Podziwiam :-) Ale bałaganu nie zazdroszczę. A przyślesz potem zdjęcie ??

[qwerty.tarnow]

Indyk w czekoladzie? Toż to czysta profanacja obu potraw! Dożywocie jak nic.
Dla tej kwestii gotów byłbym nawet opowiedzieć się za karą śmierci!

[lubona]

To może czekolada na ostro? Słyszałam w TV o takiej: z imbirem, pieprzem,
peperoni. Ciekawe jak smakuje?

[qwerty.tarnow]

Ło rety! Toż dla wynalazcy to za to kara śmierci przez powieszenie, a potem
ciągnięcie końmi przez całą wieś, a na końcu rozczłonkowanie. A na dodatek
skazanie na wieczną hańbę i zapomnienie!