Dodaj do ulubionych

Pasty do chlebka

23.01.10, 12:52
Jakie znacie przepisy na pasty?
Ja robię przeważnie tylko jedną mi znaną.
Jajka na twardo (2 szt), jedno opakowanie serka topionego bez dodatków, pół
pęczka szczypiorku (lub mała cebulka). Jajka rozdrabniam w blenderze ze
szczypiorkiem lub cebulką (jak ze szczypiorek, to robi się zielona mazia), do
tego na miseczce dodaję serek topiony, sól, pieprz i gotowe. Wychodzi
niewielka porcja - na kolację dla 3 osób wystarczy.
Czekam na inne propozycje. Może jakieś pasty rybne.
Obserwuj wątek
    • kuchenna_ignorantka Re: Pasty do chlebka 23.01.10, 15:00
      najprostsza: twaróg + śmietana lub jogurt naturalny + koncentrat pomidorowy

      z makreli:
      mięso z wędzonej makreli (trzeba usunąć takie szare elementy)
      1 jajko
      1 mała cebula
      śmietana i/lub majonez
      sól
      pieprz
      • jadorota1 Re: Pasty do chlebka 24.01.10, 15:32
        2jaja na twardo
        1 puszka szprotek w pomidorach
        1 posiekana mała cebula
        pieprz
        wymieszac wszystko razem, wygląda niepięknie ale smakuje całkiem
        całkiem
    • kofein_na Re: Pasty do chlebka 25.01.10, 09:19
      Jajeczna(składniki na oko:))
      kilka jaj ugotować na twardo-żołtka dokładnie rozmieszać z masłem-łyżką śmietany
      by powstała taka gęsta maź(powoli dokładaj masło w zależności ile masz jajek)
      białka drobno pokrój w kosteczkę, to samo z cebulką lub szczypiorkiem.To
      wszystko mieszasz dokładnie z mazią żółtkową.Doprawiasz solą i odrobiną
      musztardy. To taka baza jest pyszna sama w sobie-możesz też dodawać odsączoną
      rybę bądź twaróg.
    • milkiwey Re: Pasty do chlebka 29.01.10, 19:30
      obrana makrela wędzona+ugotowane na twardo jajka+cebula pokrojona drobno+sól
      +pieprz+majonez=gotowe
    • nerri Re: Pasty do chlebka 03.02.10, 23:18
      Ja z makreli robie trochę inną:)

      Makrela wędzona,ser biały(albo starty żółty ser),jajka plus
      szczypiorek.

      Szprotki w pomidorach(albo tuńczyk w sosie własnym),serek kanapkowy
      naturalny, cebula lub szczypiorek:)

      Jajka,tuńczyk,kukurydza z puszki,szczypiorek(albo natka pietruszki)

      Sól pieprz do smaku zawsze;)

      Do białego sera często dodaję szczypiorek zamiast cebuli i troche
      słodkiej mielonej papryki:)
    • szaraga Re: Pasty do chlebka 04.02.10, 04:27
      Wiele przepisów na smarowidła do pieczywa w linku (j. niem.):
      rapidshare.com/files/339611799/GU_Brotaufstriche.rar
      Powodzenia
      • elaola1 Re: Pasty do chlebka 04.02.10, 19:06
        Moja ulubiona to:
        puszka tuńczyka
        30 dkg sera białego
        2 jajka na twardo/pokrojone w kosteczkę/
        1 pęczek szczypiorku
        ew. 2 ogórki konserwowe
        sól, pieprz

    • zahar25 Re: Pasty do chlebka 08.02.10, 21:27
      witam,
      a osobiście lubię pastę z szynki.

      szynkę miksujemy z majonezem na gładko, doprawiamy do smaku.

      źródło: cooks.pl/przepis_niejadek_pasta_z_szynki
    • madzioreck Re: Pasty do chlebka 20.02.10, 15:43
      Pasta serowo - czosnkowa - bardzo prosta, ścieramy drobno żółty ser, czosnek i
      mieszamy wszystko z majonezem :)

      Pasta z boczku - zmielić w maszynce boczek wędzony (można też zrobić tak samo z
      kiełbasą), dodać starte albo zmielone jajka, czosnek, cebulkę, musztardę, trochę
      majonezu i oleju, doprawić pieprzem.
    • aksanti pasta z avocado 20.03.10, 19:20
      avocado
      czosnek (ilość wg uznania)
      smietana,
      sól, pieprz
      sok z połowy cytryny (na 1 avocado)

      Avocado obrać i rozgnieść widelcem. Czosnek drobno pokroić lub zmiażdżyć praską, przyprawić:) pycha!
      • sanpja Re: pasta z avocado 02.02.11, 15:39
        o - ja nie daję smietany
    • kasiaadasia22 Re: Pasty do chlebka 08.07.10, 10:11
      z twarogu, śmietany, szczypiorku i koncentratu pomidorowego +
      cebulka w kostkę
    • maki-chan Re: Pasty do chlebka 24.03.11, 19:28
      nigdy nie robiłam pas to chleba.zazwyczaj kupuję w greckim sklepie pastę serowa lub bakłażanową.ale wypróbuje twój przepis.
    • pomarola Re: Pasty do chlebka 25.03.11, 11:00
      Mięsne:
      - wędzony boczek ugotować, zemleć. Doprawiać niczym nie trzeba, bo boczek sam w sobie jest słony.
      - wykorzystanie mięsa z rosołu: mięso obrać z kości, zemleć (można razem z warzywami z rosołu), na patelni zrumienić na oleju cebulę (jak mięso bardzo suche, to oleju dać więcej, albo dolać wody), wrzucić mięso, wymieszać, wbić jajko, dosolić, dopieprzyć,znowu wymieszać, przesmażyć. To taki "niby-pasztet" :)
    • sisami Re: Pasty do chlebka 17.02.12, 19:32
      Genialna pasta z fety, jest dobra jak w przepisie jest z grzanką i ogórkiem, ale ostatnio wpadłam na to by wydrążyć ogóreczka i nafaszerować go pastą, też smakuje świetnie. Można jej też z powodzeniem używać zamiast serka do pieczywa.

      gastrowawa.pl/przepisy/grzanki-z-feta-i-ogorkiem
      • evelak Re: Pasta z kiełbasy 24.02.12, 16:52
        cienka kiełbasa, gotowane jajka, cebula,czosnek, majonez.
        Wszystko przepuszczamy przez maszynkę do mięsa dodajemy majonez-pycha.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka