jutta_t
19.09.18, 18:37
Aminokwasy są prekursorami neuroprzekaźników, wśród których należy wymienić serotoninę. Jej optymalny poziom gwarantuje dobry nastrój. Aminokwasy wpływają także na produkcję dopaminy dającej pozytywną energię i dobre samopoczucie.
Białka podnoszą również poziom melatoniny, która reguluje rytm dobowy.
Ograniczając spożycie mięsa czy nabiału, możemy nie dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości białka, co ma groźne dla zdrowia i samopoczucia skutki.